第037章 糖炒栗子(第 3/3 页)

    等到石头洗干净了，锅也热了，将小石子一股脑的倒入锅中。

    李大郎想要拦都拦不住，他也不明白李逵这厮到底是要干什么？

    反正自从他回家之后，越来越看不透他的这个兄弟。不过当李逵往石头里放红糖的时候，他实在忍不住了：“这好好的将糖放在石头里，岂不是糟蹋了吗？”

    “瞪大眼睛看着，没让你说话？”

    李逵一抖肩膀，将李大郎甩来了，将栗子也一股脑的丢下去，然后开始炒起来，沙沙，沙沙。

    一盏茶过后，红糖彻底化开，石头包裹上了糖色，开始变黑，一股焦糖的味道在空气中弥漫开来。李大郎瞪大了眼睛，忍不住吞了口唾沫，心中犯嘀咕，这么就这么想吃呢？

    半个多小时之后，被切开口子的栗子一个个爆裂开来，露出焦糖色的栗子肉，李逵也不知道这算好没好，继续炒了一会儿，就出锅凉凉。

    开口是那么的诱人，原本暗淡的栗子果壳上像是抛光时的，晶莹剔透的光亮。

    李逵拿起一颗，轻轻剥开之后放在口中，那久违的软糯和香甜，伴随着焦糖独有的气味混合在一起，这味道简直让人欲罢不能。

    李全吃的都抬不起头来了，张氏也一个劲的夸奖自己的儿子本事大，随意摆弄一番就是人间美味。

    李大郎的心头在滴血，虽然家里花的大部分钱都是李逵挣的，和他没有什么关系。但……这也是家里的钱啊！

    栗子好吃，糖炒栗子更好吃。

    但是他想到这玩意竟然要加糖，就恨不得将所有的栗子都扔了。

    李逵等李大郎吃了一颗之后，问：“味道如何？”

    李大郎啧啧嘴：“好吃是好吃，可糖价值不菲，这生意不划算，要是售卖，肯定要亏。”

    李逵好奇，李大郎也知道了他教他糖炒栗子的做法是为了做生意。但他不觉得一定会亏本啊！糖炒栗子用的糖不多，而且也不用每次都加入糖。后续只要很少的一点糖，就能出这种焦糖味。他反而好奇李大郎如果做这生意，他准备将糖炒栗子的价格定在多高：“如果让你在县城售卖，这栗子卖多少钱一斤？”

    “山里栗子不值钱，县城里也不贵，三文吧！”李大郎觉得自己定价高了，有点吃不准的看向李逵。

    李逵气地将手中的栗子丢进了簸箕了，威胁道：“十文一斤，少了不准卖。要是你将这生意和秘方守住，能成你一生的营生。”

    “万一赔了呢？”李大郎担心道。

    李逵真不想和这货说话：“赔了算我的！”