426 炸酱面的正确吃法(第 4/4 页)

    周栋跟邢道明是一阵无语，得，他还挺明白，都知道原汤化原食了？

    等商青雄端着碗面汤从厨房美滋滋地走出来，发现周栋跟春伯正是调面，准确的说应该是周栋在调面，春伯跟着一步步的学。

    只见周栋用小汤匙舀了四勺酱放进碗中，现是用汤匙底部将炸酱轻轻抹开，而后拿起筷子轻挑慢抖、左旋右转，说来也怪，那原本黑坨坨干巴巴的炸酱顿时在面中化去，原本白玉般的面条也缓缓变成了好看的红黄色，简直跟变魔术差不多。

    而且周栋放入菜码的时候也是非常讲究的，青豆儿、青蒜碎、花生豆，这三样是首先放入的，顺时针搅拌均匀后，这碗面从上到下、从里到外，均匀分布着这三样脆口提味的菜码儿，然后才是豆芽茎、芹菜段儿、嫩黄瓜丝、心里美萝卜丝、白菜邦子丝依序放入碗中。

    商青雄是个练家子，眼力自然是极好的，只见周栋挑起一筷子炸酱面，红黄色诱人的面条内，青的、白的、红的、黄的，五颜六色，竟然是一样不缺，而且那蓬松的面条内，还均匀分布着青豆儿、青蒜碎、花生豆，所在的位置、距离，就仿佛是有人精心测量过的一样。

    跟着就见到周栋将这一筷子炸酱面送入口中，轻轻咀嚼、慢慢回味，满脸都是无比享受的表情，商青雄顿时感觉自己亏大了。

    “嘿嘿，原来炸酱面得这样拌啊？

    老周你不厚道啊，也不说提醒我一下？

    我尝尝......”

    这家伙倒是不讲究，取了双干净的筷子直接伸到周栋碗里，狠狠夹了一大下子。

    歪头一看，青的、白的、红的、黄的，五颜六色分布均匀，跟周栋之前那筷子别无二致！

    满意！

    一口塞进嘴中，只是嚼了几下，商青雄的眼睛越瞪越大。

    真特么好吃！

    老周是真会吃，服了！