第五十九章 毒舌易知鱼(第 3/3 页)

    见到桌对面的灰发老者微微点了下头，厨师顿时喜不自胜，忙从身后跟班手里接过一瓶80年代的茅台酒。

    “嗯，酒就算了。你就是楚都‘粤海风’的大厨陈明吧？行，看在你师傅的面上，我就尝尝你做的鱼。”

    一身黑色唐装的老人看了两眼鲈鱼，微微点下头，拒绝了陈明双手递来的银筷，从自己内襟口袋里取出一双用描金丝囊装着的玉箸，轻轻夹下拇指大小的一片鱼肚肉，放进口中转了两转，摇摇头，将其吐进了桌旁的垃圾桶内。

    “把鱼拿走吧，人也可以走了。”

    陈明面色发苦地道：“易老，这鱼？”

    “嗯，这鱼也算配的上你‘粤海风’大厨的身份了。至少能让我看两眼、尝一口，两年前我去过九州鼎食的粤菜厅，他们的主厨叫岳......”

    “岳成松。”

    “对，就是那个岳成松。他也是做了这道蒸鲈鱼，我老人家当时也是看了两眼，尝了一尝，然后吐了。

    能让我易知鱼尝一口，你的厨艺已经算过得去了，难道还不知足？”

    老人已经有些不耐烦了，拿起茶杯喝了口，又放回桌上，这是端茶送客的意思。

    “不敢，不敢，我......我只是想请易老指点两句。”

    “指点？呵呵，我易知鱼是出了名的毒舌，从来都是只会骂人不会教人，手艺不够就自己去悟！

    不过呢，下次如果有条件，还是选洄游的鲈鱼吧，或许我老人家还愿意多尝两口。”

    “是是是，那就不打扰易老了，在下告辞、告辞。”

    这位叫陈明的大厨听得一头冷汗，好家伙，就尝了一口便知道这不是洄游的鲈鱼？

    不愧是当年xx海位居前三的菜品鉴赏大师啊，这条舌头也太厉害！