第17章 米其林三星轮胎？(第 3/4 页)

    “再次重申一遍，每人至少完成一道菜肴，全部结束后进行试吃环节，都听清楚了吗？”

    “听清楚了。”陈博巴不得抢话，这老师说话还故意拖长音，怪讨厌的。

    他被分配到3号灶台，桌面上有一份食谱，记载了详细的烹煮流程，毕竟时间有限，老师不可能挨个示范，只能让同学们先上手，然后通过巡堂纠正错误。

    陈博把锅刷好，直接开旺火烧干水渍。

    “大红大紫，主要食材是三两葡萄、三两西红柿，以及少许玉米粒….”陈博洗干净手，换上一次性工具，从餐车上取下对应食材。

    “葡萄去皮、西红柿切片、玉米脱粒。”陈博默念着口诀，很快把砧板铺得满满当当。

    “一勺油，炸至脆响放食材，待颜色变化后放生粉加水，随后调至中火，盖盖静候三分钟。”

    多亏有读博的经历，过目不忘的记性替陈博省去了不少麻烦，时间一到，顺势抬柄起锅出炉。

    “完美，这有何难。”

    隔壁的同学瞥见陈博这番操作，劝阻道：“喂喂，大哥，你干嘛做那么快。”

    陈博见对方连食材都没摆上台，笑言说：“羡慕吗？遇到什么困难，告诉我，咱们一起解决。”

    对方见老师不在附近，凑近身低声问：“你是代课吧。”

    “嗯？你怎么知道我是代课？”陈博都没自报家门，对方竟然知晓自己的家底？

    “你看看别人，有哪个像你一样脸上挂着微笑的。”

    陈博环顾一圈，放眼望去全在磨洋工，感慨万分：“嘶——是嚯，怎么回事。”

    “你不觉得这食谱….”

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