第七十八章细菌酿酒(第 1/3 页)

    古剑飞微微惊讶，“你也会喝酒吗？”

    张晏摸摸脑袋，“不会，不过这酒比我以前喝过的好喝，怎么说呢？就是比较香和醇，没有我以前喝的烈。”

    古剑飞嘿嘿一笑，大大的喝了一口，“算你识货，虽然用的不是什么珍贵灵药，也就灵米而已。但是凭我多年的酿酒经验，也不会差到哪里去。偏偏那家伙看不上，只能自己喝了。”

    “李长老恐怕只会对高度酒有兴趣，这种低度酒肯定看不上。”张晏也学着大口喝，啤酒那样的度数，大口喝也不会醉，反而有种豪爽的感觉。环顾四周，还有十几坛放在那里，怎么看这里都像酒窖。“这些酒都是你酿造的吗？原来你是个酿酒师，看不出来啊。”

    古剑飞一脸得意，“酿酒师不敢当，也就酿了几年，没办法，谁叫有个酒鬼师傅，不自己酿造，去哪里找灵酒啊？偏偏他嫌三嫌四，这个说不够劲，那个说不够年份，要求高的很！”说着脸色浮现出厌恶，又带有笑意，又蕴含着满足。

    张晏大概知道他们师徒是如何相处的。一个没心没肺，只会喝酒，一个表面嫌弃，实际上却口是心非。

    “你这山洞就是为了酿酒的？”很明显就是为了某人而建，看他大口大口的喝酒，就知道不是懂酒的人。

    古剑飞脸色微红，“哪里？我只是一时兴起随便弄的。酒神殿里还有我的住处，那里可比这里好多了。”

    张晏不再问，心中有数，闷了一口酒，体内灵力渐渐恢复，这灵酒跟低级丹药有得拼。“咦？”以他的能力还不足以通过喝一口就知道里面有什么成分。但是有一种东西，他是不会发现不了的。就是细菌。

    酒是如何酿造的？

    简单的说就是粮食经过细菌的发酵而来的。

    酒的好坏除了酿造技术之外，还取决于原材料的好坏，酒曲的好坏。

    酒曲最重要的成分就是发酵菌，它的品质可以决定酿出酒的品质。没有好的酒曲，即便是再好的酿酒师，也是无米之炊，无法酿出好酒。

    而酿造灵酒则需要使用灵米，灵粮，还有一些灵药。配方各异，而且都是秘密，不会轻易外传，就像丹方一样。

    而且必须放置在灵力充足的地方，经过长年累月才渐渐变成灵酒。

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