第一百六十章 八宝鸡(第 1/3 页)

    江枫心满意足地切完一盘薄薄的萝卜片，放下刀准备活动一下筋骨，一个转身，看到了站在门口的江卫明。

    “诶，三爷爷您来啦，我爷爷呢？”江枫问道。

    “他在外面打电话。”江卫明笑着道，“做什么呢？”

    “处理中午和晚上要用的食材。对了，三爷爷，大后天16进8的比赛主题是鸡，我想做八宝鸡，就用八宝栗香鸽的方法做，你觉得行不行？”江枫问道。

    “我觉得挺好的。”江卫明脸上挂着笑。

    没两分钟，江卫国也进来了，江枫把刚刚的问题又重复了一遍。

    江卫国沉默了一会儿，脸上也挂起了虚假的笑，道：“你的想法非常好，去试做一遍。”

    江枫去拿已经脱好骨的嫩母鸡，总忍不住回头打量两位老爷子，他觉得他们怪怪的不太对劲。

    按照八宝栗香鸽的馅料的方法，江枫做了一份“八宝栗香鸡”，勾芡的芡汁也是用鸡骨煮的汤做的，除了把鸽子换成了鸡做法一点都没变。

    尝了尝成品，江枫表示有点一言难尽。

    怎么说，不难吃，但是很不和谐。

    江卫国和江卫明尝完之后都沉默了。

    江枫初次做一道菜基本上就没有不翻车的，这是大家的共识，每次都会在厨房被老爷子骂得狗血淋头，大大扩宽了老爷子骂人的词汇和方法以及比喻手法。江枫屏住呼吸看着老爷子略有不善的表情，知道自己要挨骂了。

    江卫国脸上的表情变了。

    收起了不善和不满，变成了虚假而勉强的笑，和颜悦色地道：“这道菜，还是有点想法的。”

    江枫：？？？

    “制作手法很成熟，这是值得肯定的。但是，鸡肉不同于鸽子肉，肉更厚实，完全没有必要松针。嫩母鸡填素馅可以，但是你这个馅料不够鲜，需要再一点笋和干贝，蒸的时候需要加绍酒入味，还有这个……”

    江枫都惊了。

    这不是他认识的老爷子！

    若是往日，老爷子别说笑了，板着脸都算是客气的。他在厨房里就是一个十足的暴君，见不得任何他觉得不行的东西，哪会想今天这般心平气和，说的话肯定是：

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