7 双赢(第 2/3 页)

    因为有一些处理食材的手艺，他开的自助涮烤店生意非常不错，在滨城已经开了五六家分店，每天都要消耗大量的肉食，尤其是牛肉这一块。

    滨城的餐饮界一直以主打海鲜为特色而闻名，可是近些年来，随着大量外来人口的涌入，再加上近海渔业资源的枯竭，导致海鲜食材成本上涨，现在大众餐饮的胃口变得越来越多样化。

    近些年来像水深火热这种主打烧烤加涮锅模式的自助餐，开始大行其道，整个滨城这样的烧烤加涮锅的自助餐厅，开了有大大小小数百家，竞争可谓是非常激烈。

    正因为竞争越来越激烈，利润越来越薄，这王传喜才不得不在进货成本方面下功夫，尤其是最近一段时间，他听说原来所在的五星级酒店的老板成立了一家餐饮集团，打算进军大众消费餐饮行业，而第一个进军的领域，就是他现在所在的自助涮烤行业，这更是让他感觉压力山大。

    他非常了解原来的老板，干五星级酒店已经几十年了，积累了大量的资金和人脉，而且还非常果断，一旦打算进军这个行业，那必定是雷霆万钧之势，仗着有资金成本，进货渠道等方方面面的优势，肯定要挤垮淘汰一大批自助涮烤店，他为了生存下去，就不得不琢磨些特色出来。

    这不最近他正打算趁着自己家店经营处于上升阶段，打算搞一些促销特色活动来吸引人气，而搞这样的促销最重要的就是控制成本。

    可如果他一直在老张那边按老张的定价拿货的话，那结果显而易见会是个悲剧，所以最近一段时间这王传喜为了这进货的事情，可是愁白了头发，一直在琢磨绕开老张进货的路子。

    皇天不负苦心人，他在老张的批发门市蹲了小半个月，还真就让他发现了肖锋这么个走野路子的，所以今天这场交易，对他而言是必须拿下。

    “老弟，你放心，只要你点头，价格都好商量，我敢保证我出的价格，绝对是你在老张那王八蛋哪里拿不到的。”

    王传喜试探着表明立场，果然对面的肖锋听到他骂老张是王八蛋的时候，眉毛一挑脸上带笑，王传喜暗喜，这一步看来是走对了，这个年轻人看样子也和老张不对付。

    想想也是老张那西北风从家门口过都得猛吸几口的德行，这小伙和他交易，肯定没少吃亏受气，所以激起肖锋对老张的反感之心，就越容易和肖锋拉近距离。

    “王老板你这话说得确实不错，那老张做生意，确实是不太地道。我主要做的是牛肉生意，你这些店生意都如何，每天都大概能消耗多少牛肉啊？”

    看到这老王真的是情真意切，肖锋也就不再绷着了，老王一听他松口了，当即是心头一阵狂喜。

    他之前在老张店门口蹲着可不是白蹲的，花了一千大洋把给老张店里搬货的工人买通了一个，所以对于老张和肖锋之间的交易还是知道个大概的，知道肖锋可能是个‘有渠道’搞到牛肉的人，但是老张给的价格可非常大不地道。

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