第一百四十五章 随手功夫(第 3/4 页)

    “这门技艺，至新莽而大成。篆书作印，也于此时成为了定制。”

    “我本是对文字流变有兴趣，因而开始研究。结果几十年下来，篆刻的爱好越来越深，而本末却倒置了。”

    不要谦虚！你这末，已经够我仰望追逐一辈子了好不好？！

    一老一小总算是找到了共同话题，篆刻虽然是苏油的苦手，但因为热爱非遗，后世篆刻的理论倒是所知颇多。

    用他自己的俏皮话说，就是我也刻得一嘴的好印。一边准备饮食一边和老头聊天，倒是颇得老头喜欢。

    没一会儿，唐淹来了，后边跟着张藻，挑着一个担子。

    老头看着苏油从担子里边一样接一样拿东西，不由得好奇：“明润，你这是作甚？”

    苏油说道：“哦，没啥，都是炊具调料之类。”

    老头就奇怪了：“调料不就是油盐酱醋吗？”

    苏油点头：“对呀，不过油分荤素，素油有茶油，香油，花椒油，辣米油，豆油，现在找得到的花生差了些，不然还该有花生油。”

    “荤油有猪油，羊油，牛油，鸡油。”

    “盐我主要用的雪盐，偶尔用粗盐做盐焗菜，炒坚果，做咸蛋。”

    “酱就太多了，豆瓣酱，豆豉酱，甜麦酱，韭菜花酱，麻酱，豆腐酱，虾酱……哦，还有酱油，酱油又分生抽老抽……”

    老头举手叫停：“得！我还是只负责吃好了！”

    给老人准备饮食，就是软糯适口，粗细搭配，营养均衡，还有重要的一点，补钙。

    土地庙别的不多，豆腐多，临时也来不及买菜了，苏油便准备给老头做一个熊掌豆腐。

    吃不完的豆花，用纱布装上，放木盒里压去一些水分，打开来就是豆腐。

    豆腐切厚度合适的片，锅中倒入适量的豆油。将豆腐一片一片的放入油锅中，小火慢煎至两面金黄。

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