第878章 没有花的炖牛肉(第 2/2 页)

    随即反应过来，第一道菜也是花朵，但那是凝冻。那这个总不能是凝冻吧？毕竟不是说了，是红酒牛肉的么？于是细看之下，突然明白了，这花朵，就是牛肉薄片垒砌而成的！

    “那么薄的牛肉片，不会炖烂？”张飞直接不敢相信，用酒来炖肉她也做过，不过酒这东西是能够加快肉类蛋白分解的。换言之，可以让肉更嫩，也能让肉更容易炖烂！

    “慢着……”张飞突然抽动了一下鼻腔，红酒的风味进入口腔，一股画面在脑海之中形成，但若隐若现。只是一点酒气，实在品不出什么来。

    随即直接夹起一朵鲜花，嘀咕道：“果然还是要吃下去才知道啊？”

    顿时朱唇微张，玉齿轻咬，当牛肉和嘴唇接触到的瞬间——整个人仿佛已经置身于花园之间，此处百花盛开，此处鸟语花香……

    可惜肉太少，一瞬间就回过神来，但停留在舌尖上的美味，依然让她震撼无比。

    “我这是吃牛肉，还是喝酒？”张飞不敢置信的看着眼前的花朵，“话说这酒是怎么回事！葡萄酒我不是没有喝过，可这种酒的香味简直犯规啊！”

    这个时候，其他人也是纷纷吃下这花朵一般的牛肉，就如同张飞一样，仿佛置身于花园一般。眼睛所见之处，都是各种花朵。对于女性来说，这个感觉真的是无上的浪漫。

    “他买的那个葡萄酒，是什么葡萄酒？”曹操很快回过神来，询问道。

    “这个……属下真的不知道……”副主厨怎么能知道，葡萄酒不就是葡萄酒么？

    “主公……”于禁却是出面，“材料主要我来负责采买，我算是想起来了，当是主厨一再强调，要我购买某种葡萄酒，说除了这种葡萄酒之外，其他不管什么品种的葡萄酒都不要！而且若是没有这种酒的话，那么就要改菜单。”

    “也就是说，今晚所有的菜肴，其实都是围绕这道主菜来烹饪的，所有的花朵，只是这道菜的点缀，我没说错吧？”曹操看向于禁。

    “应该是这样……”于禁点了点头，和一整座花园比起来，前面三种花真不算什么。

    “所以说，他千方百计要得到的那个品种的葡萄酒，叫什么？”曹操很关心，或者很多人都关心，这种风味的口感，这种葡萄酒到底是何方神圣？

    “名为‘百花’的葡萄酒。”于禁缓缓说道。

    “百花……百花啊……”曹操闻言一愣，随即明白过来，“难怪这道菜没有花，原来这个酒，便是上百种的花朵！”

    难怪平常的时候，那股酒香居然能够让人，有种置身于百花花园里的感觉。

    “不对，不对，超级不对！”张飞突然站起来反驳，“若是酒原本就有这样的口感，那么我还可以理解，可是用于烹饪和直接饮用是两个概念啊！再说，牛肉的味道，难道不会混杂在红酒之中，破坏酒水原本的风味吗？！”

    “这个……我也不太清楚……”副主厨觉得有点为难，他若是懂得，早就是主厨了！

    “是牛肉吧？”曹操似乎想起来什么，“他故意要用的，这个水牛肉！”