28 果实(第 4/4 页)

    周运沿着楼梯走到三楼。左拐，直走大约20米，看到一块门牌，植物成分分析，萃取实验室。站在门口大约等了5分钟。一个穿着中山装，戴着黑框细边眼镜，身材瘦削的老人走了过来。

    “你好。你是戴薪良教授吧。”周运对他说道。

    “我是。你一定是周运吧。”戴薪良说道。

    “是。”周运说道，“我来的目地，昨天跟你说了。我昨天发了一张灌木植物的图片给你，你确定这株灌木是蔷薇科的新植物物种。然后，我今天把这种植物的果实带来了。想让你检测一下这果实的成分。”

    “好。”戴薪良说道。然后，推开实验室的门，走进实验室。

    周运跟了进去。然后，从背包里拿出一个塑料小盒子。打开小盒子，里面装着5个暗红色的果实。大拇指拇指头大一点。

    “我们先要检测这种果实是否有毒。”戴薪良说道，“昨天我看了你发的灌木植物图片，这种灌木属于蔷薇科，一般来说，蔷薇科的果实无毒，不过，这并不是绝对。

    我们还是要对果实进行毒理性进行检测。一般来，植物毒素主要包括5大类，即非蛋白质氨基酸，（比如，刀豆氨酸、?β-氰基丙氨酸等。）生物碱，蛋白质毒素，不含氮毒素，生氰糖苷类毒素。我们接下来要对这些五类毒素进行排除检测。”

    ......

    2个小时后。

    对果实毒理性检测。无毒。

    “现在我们要检测果实中所含的成分。包括，微量元素，氨基酸，维生素，芳香素，多糖类，等物质。”戴薪良说道。

    下午，5点钟。

    检测结果出来了。

    果实含有23种以上芳香物质，也就是说，这水果吃起来的时候，果香浓郁。清香果闻起来，吃起来有水果的清香，果香味是苹果的11倍。鸭梨的8倍。

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