40.买血(第 3/4 页)
而现在,自己成熟了,王叔却老了。
“买就甭说了,你要啥,叔送你。”
王叔豪爽的拍了拍胸脯,就要给萧华挑肉。
“王叔,我不要肉,我买血。”
萧华赶紧摁住王叔正在挑肉的手,指了指小水桶里刚刚放出来的新鲜鸭血。
“血?”
王叔先是愣了一下,有些奇怪的问道:“小华,你不是不爱吃血的吗?”
在他印象当中,以前萧华最不喜欢吃的就是动物血液,今天怎么会?
“呵,人的口味是会变的嘛,最近迷上了吃火锅,总喜欢涮些猪血、鸭血什么的。”
萧华随意编了个理由,能唬弄过去就行。
“这样啊……血不值钱,而且,太经常吃血块也不好……这样吧,你要什么血我送你,另外再送你一些羊肉,大冬天的,加点黄芪煲汤,进补,呵呵。”
王叔并没有在萧华要买血这件事情上纠结太久,而是继续热情的帮萧华挑起羊肉来。
见王叔如此热情,萧华也不好拒绝,他顿了一下接着说道:“对了,王叔,我今天想分别拿一些牛血、养血、猪血、鸭血和鸡血回去,有没有什么办法让他们不凝结?”
“不凝结,血液不结块你怎么涮火锅?要做血鸭?”
王叔已经挑了了一块上好的羊腿肉放入了购物袋之中,放到萧华跟前,同时有些疑惑的问道。
“呵呵,想拿一部分凝固的,同时还要一些未凝结的,未凝结的先放着保鲜,第二天再吃,做血鸭也行。”
萧华是准备两种血液都买,一种是已经凝结成块的,还有一种还是液体状态的。
他都想分别试一下结块和不结块的味道,以及煮熟和未煮熟的味道分别如何。
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