第057章 美食の诱惑4(第 2/4 页)
另外还将这些菜完美组合后,添上了自创的长虹贯日,组成了这万里江山图。
在这些菜品中,最复杂的自然是长虹贯日和龙凤呈祥。
这两道菜自然被华荣和御膳房首厨折裕包揽了。
龙凤呈祥这道菜用到了火龙果,取其龙字,那张牙舞爪、极端艳丽的外皮还真像一条威猛的火龙。
以及鲜虾去壳留尾也叫凤尾,配上各种缤纷蔬果象征百花齐放。
折裕和其他大厨做菜之时面容严肃,只因为这些平日里耳熟的菜,是经过华荣改良之后的版本。
这也算是他们第一次下手。
在这个时候,他们对华荣已经没有什么不服气。
因为那些改良之后的菜肴,只需一听,他们便明白华荣改良后的菜肴,味道更佳,更加精致。
“你不怕最后整体菜肴味道多样,影响口感吗?”
折裕不是话多的人,尤其是在做菜的时候。
他做菜时刀法娴熟,宛如表演一段艺术,令人观之心神舒畅。
华荣正在做长虹贯日。
这道菜是以煮熟的白鸡蛋黄、蟹肉,以及猕猴桃、香蕉、葡萄等七色水果为主要材料制成。
看似做法简单,实则对厨子手艺的要求很高。
无论是水果的成熟度,还是下刀取的水果部位,甚至是蟹肉的熟度都有要求。
“你放心,我有办法。”华荣对折裕比了一个“ok”,然后折裕扳断了一截虾尾。
真是的……这手也太好看了吧!
他好想……好想一根一根手指欣赏呀!
皇上和太子在御书房叙话,皇后和太子妃在御膳房偏房聊天。
四人虽然说的话题不同,可是那眼神却都时不时往门口望去。
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