第十二章 美食(第 2/3 页)

    不过有些凉菜的模样，却让人眼前一亮。

    “王妃，这个，还有这个，是何物？”

    伸出手指指了指自己面前的两盘凉菜，李氏颇为好奇的问道。

    其中一盘是一种白色的物事，看起来软软的，嫩嫩的，整个一块四四方方的放在盘子中央。而在它的上面，撒着一些东西，仔细看的话似乎是盐粒、葱花，以及一种黑乎乎的碎末。

    至于说另外一盘，看起来有点眼熟，好像是煮熟的鸡蛋被切成了几瓣的样子，只不过眼色却黑乎乎的，上面还有一些很奇怪的纹理。

    看起来有点恶心，李氏根本就不敢动筷子。

    对此房奉珠早有准备，微微一笑道：“回姐姐的话，这个就是豆腐……”

    “豆腐？这是豆腐？”

    听了她的话之后，好几个人同时惊呼了起来。

    豆腐这玩意儿其实算不上什么稀罕物，尤其是在李元嘉的有意宣传之下，韩王豆腐的做法几年前就已经流出去了，长安城中如今更是已经出现了以此为生的手艺人。只不过和大家印象中的豆腐相比，眼前的这一盘也太……嫩了点吧？

    “呵呵，这就是豆腐啊！”

    眨了眨眼睛，房奉珠笑眯眯的解释道：“不过这是我家新做出来的，比一般的豆腐软嫩许多……不需要炒炖，直接吃即可！”

    “哇，还可以这样？”

    “看起来好像很不错啊，就是不知道味道如何？”

    ……

    在众人的惊叹声中，李氏一指旁边的另一盘凉菜，急声问道：“那这个呢？难道说这是用鸡蛋做的？”

    “呃……正是鸡蛋！”

    楞了一下，房奉珠失笑道：“不过是用特殊方法腌制的鸡蛋，而且……味道略有些古怪，大家可以先尝尝味道。”

    说到这里的时候，房奉珠下意识的舔了舔自己的嘴唇。

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