第二十五章做腊肠(第 3/4 页)

    “知道了。”

    舒哲明高高兴兴的跑进了自己的房间去拿东西，又飞快的跑了出来，拉上好友舒小草去外边玩儿。

    而舒小草只是在看到舒暖最初的时候稍显局促，随后就和舒哲明高兴的玩到一起。

    舒暖心中明白，自己最近这两年一直在山外的镇子上工作，回来的时间很少，村上的许多人对她的印象几乎还停留在过去的那几年。

    她一边在脑海里想着自己的事情，一边不忘将腌制好了的猪肉拿来做腊肠。

    吴慧红将肠衣准备好了，就等着她这边了。

    从隔壁邻居家借过来装腊肠的工具，就是一个简单用竹筒制成的小东西。

    在将薄薄的肠衣套在竹筒上以后，将腌制好的猪肉装进竹筒里面，这边装进去那边慢慢滑出来，刚好装进肠衣里边。

    一个人装肉，一个人整理，虽然速度慢，但只有那么几斤猪肉，倒也装得快。

    用棉绳一节节的绑好，然后穿成串。

    “装完了，收拾一下吧。”

    吴慧红说着，起身去走进了厨房。

    片刻后，她端着一个装热水的盆子走了出来。

    “把腊肠洗一洗，等下就挂起来晾晒。”

    “好。”

    舒暖应答着，神手去帮忙。

    把腊肠用热水烫一烫，完全是为了洗掉肠衣外边的粘液，防止发霉。

    在两人将腊肠挂起来，又将借过来装腊肠的工具用开水烫洗干净。

    吴慧红将工具拿在手中，转头对她嘱咐：“你先在家坐会儿，我去把这个给你意伯伯还回去。”

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