第九章 厨艺显身手(第 1/4 页)

    “为什么？你刚才不是说籼米适合炒饭吗？”

    徐洋不懂了o

    “因为它贵啊！”白云天一副理所当然的表情，在打开的米口袋中走来走去，挑选合适的粳米o

    “可是……”

    白云天蹲到东北大米面前，抓了一把仔细看了一阵，对老板道：“就这米，给我来三公斤o”

    趁着老板称米的间隙，他在徐洋耳边低声道：“炒饭关键是要米粒松软，炒出来才好吃o而粳米容易粘黏，但我有办法解决o毕竟粳米要比籼米便宜得多o”

    “原来是这样，你懂得真多o”徐洋真心佩服o

    能分辨不同的大米也就罢了，还能有各种小技巧，用较低的价格，作出更好的饭，这是本事o

    “哈哈，以后跟着多学点吧o等你出师了，就由你来主厨o”白云天拍拍他肩膀，充满期许地对他笑道o

    “真的？”徐洋又惊又喜o

    “那是当然！若是我们这生意做好了，总不可能就我一个主厨吧？”

    外卖，或叫快餐，目的是解决燃眉之急，他可没想当一辈子厨师o

    厨师这行干到最高，也不过是多了一个顶级厨师o

    对于任何时代，顶级厨师多他一个不多，少他一个不少，并无多大意义o

    他的最终目标，还是干回老本行：制造业o

    这是一切现代科技、生活的立足之基，可以直接或间接带动整个文明向前发展o

    这种成就感，岂是一名厨师可比！

    三公斤东北大米，一共是一块六毛二，每斤售价仅二毛七o这还是东北大米好吃，价格更贵一点，一般的粳米每斤只要两毛三分o

    这个时代的物价，太便宜了！

    正是有这样的记忆，白云天才敢拿着五十块，就喊出了创业的口号o

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