第十章 进宫(第 1/4 页)

    第一个菜是什锦攒心盒子，孔雀开屏般摆着凤尾糕点，双鱼戏莲，豌豆黄，桂花糕，山药枣泥糕等，大小不过拇指，甚是精巧。

    “这第个菜是玫瑰糟鸭舌鹅掌，是我们家的秘方子，取鲜玫瑰做卤料又熏干玫瑰取香，王妃尝尝看？”王氏夹了一小筷子给福王。

    福王妃以袖掩口，小心偿了偿道“确实好东西，又嫩又脆，甜却不腻，香气袭人。”

    王氏心下喜悦，这福王福王妃可是皇上跟前的红人，讨了人家得欢心还怕少了青云路？因而又开了食盒子，取出一盆新鲜的汤，莲叶小小，莲花娇娇，分给众人。

    “这道菜到有个好名字，王妃偿偿可喜欢？”唐母笑着道，用银勺子舀了一勺荷叶，眯着眼睛回味那味道。

    王氏见福王妃面上多了几分好奇，故而道“这汤名在水一方，用新鲜的刚冒芽儿的荷叶配上鱼骨高汤，再用荷花滚一圈，取荷花的香味儿，配上面粉和荷花碎末做的小荷花，也别有一番滋味。”

    福王妃笑着道“这厨子倒是个心灵手巧的，我们王府过几日要备一场家宴，不知可否请了这厨子过去帮忙备汤？”

    “王妃若是要设宴，着厨子可不止这点子绝活呢！”唐珍掩面而笑，露出长眉如新柳，美目入明珠“还不快把那些菜都端上来。”却是唐珍见母亲这般，难免惹得王妃不高兴插嘴道，母亲没注意，她可是看见了王妃的眼神时不时的就瞟向了林表妹和三妹妹处，林表妹守孝，不好大鱼大肉，这前三个菜也就那汤略微能吃点，一直这般慢腾腾的，母亲的心思也太明显了！

    老太太不好拦，可不就只有她出口了？不然她这母亲非的记恨不可！唐珍千回百转的心思可以说是非常剔透了。

    翠翘忙接着上菜，冷盘除了玫瑰糟鸭舌鹅掌，还有盐焗荷香鸡，拌三芽儿，高汤茄子，冷调茉莉金桔，又有干果四品，风干栗子，醉梨子，玫瑰蜜饯，咸酸樱桃。大菜有金凤鲟龙翅，蟹粉酿橙，鱼肉藕心，风干果子狸，火腿青笋汤。细点有蟹粉小饺子，松油鹅肉卷，主食是碧粳米，胭脂粥，山药排骨粥，三花小米粥，鱼羹。

    福王妃挑眉，可真是烈火烹油鲜花着锦，唐家无人在朝内任要职，这般奢靡重口腹之欲，也不知道老祖宗的家底能撑到几时？

    唐玥倒是不管其他，捡了拌三芽儿，三花小米粥，配着蟹粉小饺子，豆腐皮包子，火腿青笋汤，鱼肉藕心略微吃了点，她可没有学两位姐姐端庄娴熟得心思，用膳只有注意一些一样不会失了礼仪。

    又捡了碧粳米粥给林娴，配蟹粉酿橙，鱼肉藕心，拌三芽儿让她吃。

    小声说“这拌三芽儿，取的是嫩枸杞芽儿，嫩辣椒芽儿和新鲜的龙井芽儿，姐姐尝尝可好吃？”

    林娴也小声回道“好吃，你们家厨子心思可真巧。”

    唐玥挑眉，他们家下人……又道“姐姐素日没吃过？我记得老祖宗吩咐了的表姐的菜从厨房里单出，分例银子从老祖宗那里走，怎么？”

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