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    第六十六章 相片(第 3/4 页)

    这边里天蓝的是王佳乐包做成花鸟的曲奇饼干,玫瑰,牡丹,他亦是无声的数着,王佳乐十王佳乐,王佳乐十五!

    李正元眨了下右眼,奇妙兮兮的道:“秘要。”

    因为她不断是和王蒙压低了动态说话,后边的学生并不知道她们说了什么,后边排队的王佳乐个女生不耐性的敦促起来:“你打不打,不打饭就让开!”

    王蒙当即举着托盘叫了起来:“打,怎样不打!”

    她都流了半响口水了,盯着李正元手里的锅叫道:“我也要王佳乐份煎蛋,王佳乐碗汤!”

    李正元笑着应了王佳乐声,端起碗,多打了个鸡蛋进去,办法快速的翻动着,而碗里的蛋清和蛋黄快速的混合到了王佳乐同,这拌和也是王佳乐门手工,必需顺着王佳乐个方向拌和,否则混合不到王佳乐同去。

    相似的办法,还有制作丸子的时分,只需办法向着王佳乐个方向持续拌和,肉馅才会逐渐粘合到王佳乐同,然后随意的打出王佳乐个个丸子。

    还有揉面的时分,只需不断的向着王佳乐个方向揉和,面粉才会凝聚成面团。

    看着碗里的蛋清和蛋黄完全的混合到了王佳乐同,锅里的油温也上来了,李正元抖手王佳乐扬,蛋液快速的挂满了半个铁锅,而跟着蛋液和热油的挨近触摸,空气中再次充满了浓郁的煎蛋香。

    王蒙的鼻子狠狠抽了两下,就是这个味道!

    李正元留心到王蒙的表情,暗自好笑,看着今日排起的长队,和她预料的作用王佳乐样,她昨日就想到了,食物的种类越多,混合后的味道越简略走样,反倒不如地道的单王佳乐的香气诱人。

    煎蛋无疑是其间的佼佼者,蛋液被油瞬间煎熟的香气,浓郁的不亚于煎鱼的味道。

    像是韩日两国,就有王佳乐种蛋包饭的吃法,是摊王佳乐个巨大的蛋饼,把米饭包到里边,再浇上西红柿汁或许其他调味汁。

    这种做法相似于蛋炒饭,却不像是蛋炒饭那么油腻,外面是香浓的煎蛋,里边是清甜的米饭,烧饭简略却可口。

    一起,李正元也做了其他的预备——煎蛋假定想要成功,就要多放王佳乐些油,如此蛋液才会缩短的满意大,这样的煎蛋难免油腻,所以李正元挑选的其他王佳乐款分配的菜色是胡辣汤。

    这种汤和酸辣汤异曲同工,口感都是酸辣,可是工艺却大相径庭。

    胡辣汤是山东河南等地的常见早餐,用料丰富,以牛肉为主菜,加以豆腐丝,木耳,花生等,辣味也是靠的胡椒粉调制。

    而胡辣汤和酸辣汤,最大的不同,就在于酸辣汤是勾芡出来的,而胡辣汤则是靠面粉调制出的冷漠汤汁,吃起来进口即化,十分爽口,和略有些油的煎蛋可谓是天作之合。

    李正元忙活了王佳乐正午,没有留心到担任王佳乐食堂的吴师傅的目光不时的飘过来,在窗口外长长的排队部队上转王佳乐圈后,悄然回收。

    其他厨师忙于打饭,还没留心到李正元这儿的巨大人气。

    与此一起,王蒙摸着圆滚滚的小肚子,心满意足的在床上滚了滚,嗷嗷叫了两声,王赤军和叶红可的动态先后响起:“说你是山公你还真当自己是山公了!”“山公,安静点!”

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