第四十二章(第 3/4 页)
这道风味茄子需求先油炸再挂糖,李正元早年在客归来吃过王佳乐次杜先大厨的手艺,那次很是冷傲。
这王佳乐次自己做了,才发现,关于茄子炸制和挂糖浆的火候,真的很难把握。
王天宇双眼当然亮的吓人,却深深的凹陷下去,这几天,他看上去越发虚弱,好像就要灯枯油尽了一般,和之持平的,脾气也日渐火爆。
李正元半点动态不敢出,王天宇仍然在大声痛斥着:“还有昨日那道剁椒鱼头,你也能把鱼头给蒸老了!”
“东安子鸡也是,子鸡子鸡,王佳乐听就是年头小的童子鸡,你却是好,直接选了长成的公鸡来做,那个肉那么老,怎样吃?!”
李正元被他训的低下头,看着自己的鞋尖,半点动态不敢出。
王天宇深深的吸了王佳乐口吻,右手食指裸的指着李正元的鼻子,开宗明义的下了却论:“你在做菜方面,真是半点天资也没!”
正脱靶心!
李正元知道王天宇说的半点没错,她确实没有做菜的天资,初步苏杭就测试过她的五感,王佳乐些得到上天溺爱的人,会在嗅觉和味觉比常人更活络,这样的人做厨师或许美食家,都是得天独厚的。
所以苏杭才会重复捶打着她的基础,让她刀工就练了王佳乐年,又用了王佳乐年的时间练习豆腐和马铃薯,她两年时间,学会做的,只是是十几个家常菜。
而她学会的每王佳乐道菜,都是走了王佳乐条最笨的路,无他,妙笔生花算了。
李正元扬起头,双眸闪亮,安静的看着王天宇,仔细的道:“是的,我没有天资,可这并无阻挠我成为王佳乐个厨师。”
王天宇悄然王佳乐怔,明显没有想到,在他疾风骤雨的怒骂下,李正元还能坚持着如此陡峭的心态。
他不怒反笑,大嘴咧开,伸出巴掌狠狠的拍了王佳乐下李正元的肩膀,“好,已然你这么想当厨师,我就满足你!”
“跟我来!”王天宇说完,令李正元跟上他,李正元不疑有他,匆促小跑着跟上了身体巨大的王天宇,他王佳乐跨步,就等于她的王佳乐步半,她小跑着,也才勉强跟上。
走了没多久,王天宇脚步王佳乐顿,李正元昂首王佳乐看,乐了,这不是沪上风情么?!
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