第十三章 沦为丫鬟(第 3/4 页)

    当晚，云清用于老太买来的鱼肉做了一桌子荤菜。

    这次为了讨好容诚，于老太太买足了吃的，草鱼，猪肉，整只鸡，还有许多调料，和几个白面馒头。

    自从云清重生后，几乎日日做野菜，窝窝头，再好的手艺都没有什么发挥余地。今日食材全了，便让于家人见识见识她的厨艺。

    云清先是将买来的鱼打扫干净，将鱼身左右用刀划开后，两面撒上薄薄一层面粉，放在油锅里炸。

    没过一会儿，鱼身变成了金黄色，鱼皮又酥又软，云清才将鱼捞了出来。

    云清又热了一遍油锅，放上了切好的蒜瓣，姜片和葱段，又加了些干花椒，炸出味儿后，将鱼倒在了锅里，放上佐料后，盖上锅盖，开始小火慢炖。

    云清又热上了两个白面馒头，几个窝窝头后，便坐在一旁添柴。

    没一会儿，厨房飘出的香味儿便到了院子里，不知道多久没吃过荤腥的于家人不约而同的暗自咽口水，若不是碍于容诚在，估计于家人就冲到厨房去了。

    鱼快熟的时候，云清换成大火收汁，等到鱼熟装盘后，云清淋上汤汁儿，细细的撒了把葱花香菜上去。

    鱼熟后，云清又炖了半只鸡，熬了一锅金黄色香喷喷的鸡汤。

    最后才做了两道素菜，一道水煮白菜，另外一道是用沸水过熟的野菜，控干水后，拌上金黄色的蛋丝，细细的撒上一层盐，辣椒面，倒上几滴香油一拌，闻起来比那些鱼肉还要香呢。

    待云清做好饭菜端上桌后，于家人早就等的急不可耐了。

    云清刚摆好饭菜，阿寿和阿福伸出筷子便要叨鱼，被于老太一把打了回去：“这是做给客人吃的，不许动！”

    云清早就料到如此，掰了块窝头，就着野菜安静的吃着。

    不过她心中怀疑，这于三丫怎么变的这么淑女了，居然没动筷子，抬眼一看，就见于三丫正一动不动的盯着容诚看呢，就差将眼珠子抠下来贴人家身上了。

    阿寿和阿福馋的不行，阿福不服气道：“咱家多久没吃过肉了，奶奶凭什么不让我们吃？”

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