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    第十二章 继续活下去(第 2/3 页)

    所以说在野外直接吃野味什么的浪漫,那都是经过影视题材美化和简略的结果,没油没盐也没足够放血和其他加工手段之下,只靠火烤之下的滋味实在是感人肺腑,更别说因此中标的风险和概率了;

    要知道连带这个年头以杂食和普遍放养著称的猪肉,也是具备相当野外感染的风险和概率;就算是水煮没有足够的温度和时间来杀灭和消毒,也是不能保证相应的感染概率,更别说只是简单的外部火烤一下就行了。

    所以这个年代,猪肉什么的才是没有选择的下九流人群才吃的东西,属于尚不得台面的贱肉,稍微有点讲究的人都会想办法弄些吃草的牛羊肉来开伙,而出现在官宦人家和上层社会食谱当中,也只有牛羊鹿马之类的食草动物;

    而且一直到新中国建立之后的七八十年代,米猪肉的问题才因为伍兹的相对丰富和食品卫生规范的建立,彻底消失在广大的农村地区。

    同样问题也会出现在靠近人类聚居区的河流里的淡水水产,倒是一些近海鱼类和水产品的问题会小的多,也更加适合直接食用。

    最后他只想办法在厨头那里用这块猪肉作交换代价,看看能不能找些东西对付过去了

    “你个和尚还真不是好歹。。”

    见到周淮安拿着块肉走过来,临时的伙房里顿然有人轰声笑道

    “白费了好东西。。”

    “哥儿们可是眼巴巴的盼了好些天了。。”

    “去去。。。”

    然后,他们几个却被一个略微苍老声音给轰了出去,

    “人是出家人慈悲为怀,尚有禁忌的地方。。”

    “哪是你这些土棍可比的。。”

    随后,一个围着油腻腻还带着血渍罩布而头发花白皱纹如壑的敦实老者,掀开熏得黄乎乎的帘幕走出来中气十足的道。

    “话说这位行者,我这里实在没有什么茹素的东西”

    “只剩几块剩饭做成的锅贴了。。可以将就下么”

    “好说,只要吃的就行了。。”

    周淮安突然看见地上放着的几个桶子,不禁眼睛一亮问道

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