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    第四百七十章 撑死人的年夜饭(第 3/3 页)

    张翠莲闻言笑眯眯的推着她:“去去去,温不了去炒别的菜去。去我们家把那个排骨炖了,洗了杭椒炒鹿肉,再把那地瓜的浆挂上,然后把那凉菜的佐料放完。你的活就算干完了。”

    顾致秋瞠目结舌:“这叫少呀,看你那口气好像挺轻松似的。”

    张翠莲看了一眼油锅,回身宠溺的拍了拍她的头:“你也太懒了,这还叫多呀。炖排骨的功夫,你用另一个炉灶把肉炒了呗。等把地瓜做完,排骨也熟了。那凉菜我都切好了,你放点酱油醋咸盐白糖辣椒油就行了。”

    顾致秋哼哼唧唧翻白眼:“哎呀,咱们为啥做这么多呀。还有那么多菜没做呢,好累呀!”

    张翠莲不以为意道:“一年就这一次,挺一挺就过去了,吃的时候你咋不说少吃点呢。”

    肉段炸好与土豆条放在一起做溜肉段,康康极其喜欢吃里面的土豆条。酱猪手、酱牛肉都是之前准备好的,昨天晚上董丽华还熬了猪皮冻做凉菜。

    彭莎莎现在把鸡皮撕完,张翠莲做一个小鸡炖蘑菇。另一口锅里的鸭子也去血水去腥味,一会做个老鸭汤上面蒸一条鱼就行了。

    韭菜跟芹菜都是晚上要包饺子用的,家里有认吃了韭菜就拉肚那就吃芹菜的,有人不喜欢芹菜的味儿就去吃韭菜。

    那边顾致秋将菜都端了过来,张翠莲这边还差一个胡萝卜西兰花炒虾仁就完活了。

    彭莎莎现在已经被震惊到了,刚才就在厨房看火的时候。她偷吃了好几口菜,那味道别提多好吃了。就是跟后妈添了水加了盐的不一样,满屋子飘香。

    老鸭汤、清蒸鱼、溜肉段、酱牛肉、炒虾仁、还有鹿肉都是她从来没吃过的东西。那炸春卷、炸虾片跟着大人出去吃席的时候吃过两回,后娘可舍不得这费油的玩意。听说是张翠莲的小崽子爱吃的,还特意给他做了一个地瓜挂浆。这玩意听说过没吃过,拿过来的时候偷吃一口把她上牙床都烫了呢。

    四喜大丸子、小鸡炖蘑菇、洋葱炒羊肉、蒜苗炒肉片也是平时家里不会轻易做的菜。那蒜苗里的瘦肉,每一块都切的那么老大。她偷吃了好几口,丝毫不会被人现。

    有一个菜长得比蒜苗粗,吃起来有点辣辣的。张翠莲说那叫蒜薹,跟那个什么西兰花一样都是这边没有的蔬菜。

    彭莎莎撇撇嘴,有点看不惯张翠莲显摆的模样。不就是命好被她三姨收养了吗,要是她也被三姨收养了,也能有这么多见识。

    “冻,凉菜,茄子丝,大辣椒炒肉,还有两样香肠。”彭莎莎从头数到位,惊呼一声:“妈呀,二十个菜啊。这是要撑死人啊!”
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