第46章 龙井虾仁(第 1/3 页)

    王天宇和邵振伟在十多名黑衣保镖的护送下，挤开了拥挤的人群，来到了场地中央和楚南对峙了起来。

    看着楚南和他身后那群穿着制服，弄得花旗招展的人群，王天宇轻蔑地笑了起来。

    “楚大厨，我们是来比试厨艺的，你们这搞得像唱大戏的又是哪一出啊？你这样让我们很没有面子哎！”

    “哼，王少，你也说了，今天是来比试厨艺的，干嘛那么多废话？我看还是手底下见真章吧！”说完陆侠从旁边王富贵的刀盒中抽出了一把菜刀，在王天宇的面前旋转了几下，又稳稳地握在了手中。

    这一举动立刻引来了一些围观群众的叫好。

    “好，我看那个叫什么楚南的厨师还是有两下子的！”

    “是啊，不然他也不会想着要挑战金海棠的邵大厨啊？”

    “你好像弄错了吧？我听说是王少和邵大厨提出来的挑战啊。说什么他们的餐厅把客人都抢走了，要么赔偿五百万要么就来厨艺比试，输的人就关店大吉！”

    “真的吗？那这下子可有好戏看了，哈哈哈哈……”

    围观的人是看热闹不嫌事大的，听说了缘由之后，更加卖力地叫喊了起来。

    人群自觉分成了两派，一边高喊着邵振伟，一边则高喊着楚南，整个现场的氛围一下子就高涨了起来。

    楚南和邵振伟各自带着刀具走到了自己的厨台前待定。不一会儿，几个身着华服的中年男子缓缓走上了评委席，想来应该是今天的这场厨艺挑战赛的裁判评委了。

    等到评委们坐定之后，随着主评委的一声令下，这场厨艺挑战赛便正式开始了。

    楚南倒是没有着急动刀，而是将目光转向了旁边的金海棠名厨邵振伟的身上。想看看他要做什么菜肴。

    只见邵振伟从水箱里面取出了一盘鲜活的大河虾，用熟练的手法将那些大河虾一一去头，剥皮。

    然后又拔出一根银针，以肉眼可见的速度在虾背上来回挑梭起来，仿佛蝴蝶穿花一般，令人目不暇接。

    楚南心中暗暗惊叫了一声，“看来这个什么不败神厨倒是有两下子，难怪那个王少这么有自信呢！”

    邵振伟在虾背上的针挑虾线的精致手法也引来来评委席上评委们的一致赞许。台下的观众也爆出出一阵喝彩声。

    不到片刻之间，邵振伟便将一盘大河虾的背上的虾线全都挑去，然后换水清洗。这样反复洗三次，把虾仁洗得如同白玉一般才取出沥干水分放在盘中备用。

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