第168章第一天上厨(第 2/4 页)
只是摆夜市生意比白天火爆多了,姜大山一个人恐怕忙不过来,所以姜有财建议,拉姜志和一起去摆夜市,给他开工钱,一天十文。
吃过饭,姜大山就兴冲冲的去找姜志和说明来意。
因为这并不是只帮个十天半月的忙,而是天天得去摆夜市,姜志和就没跟姜有财客气了。
姜有财带着姜大山跑了几天的县城,让他学会怎么拿货,怎么去店铺里拿货款、补货。
拿做卤菜的食材半点不难,一手交钱,一手交货即可。
收卖簪花的货款也不难,就是要补什么货对姜大山有点难。
因为现在招弟的簪花种类已经发展到有三十多种,几乎囊括了所有她知道的花的品种。
店铺老板一般哪个货好卖就直接报那个花名,可姜大山这个大爷们儿哪记得住这些花名。
姜有财干脆把所有簪花的花名都写在一张白纸上,店铺掌柜要补哪种货,补多少,只用直接在在花名后面写下数字即可,姜大山不用去记,而且还不会弄错。
等到姜大山能独立跑县城已是五天之后。
家里一切都安排妥当之后,姜有财去了庆香楼报道。
陈掌柜把她介绍给所有的伙计厨子等人,说她是新来的大厨,让他们配合她好好干活儿。
那些伙计们全都是一脸的不屑和蔑视,只是碍于陈掌柜在跟前,没有表现得很明显。
陈掌柜的前脚走,他们后脚都鄙夷道:“嘴上没毛,办事不牢,何况还是个孩子,能够做出什么好菜呢?现在的人呐,别的本事没有,招摇撞骗一个比一个厉害!”
“唉!陈掌柜现在真的是病急乱投医,居然连个孩子都请来了,还让他当大厨!我看庆香楼要垮掉是迟早的事了,我们还是趁早做打算。”
姜有财昨天就从陈掌柜的言谈中听出庆香楼的生意不好,但是没有想到不好到随时要关门的地步,怪不得会请她!
姜有财在厨房里逛了一圈,见买回来的食材并不多,再一次印证了庆香楼的生意很差。
姜有财见现在还没什么客人,于是就准备离开去大厨休息室喝口茶。
酒店里的另两个大厨都在休息室里面。
一个专门负责洗菜的大叔见姜有财啥活儿都不干,转了几圈就想走,心中不得劲,抬头怒瞪着她,很是不善的说道:“哎,我说小子,你真是一点规矩都没有,刚来第一天你就想偷懒,这里这么多活儿,你眼睛瞎了看不见呀,赶紧把这些菜洗了!”
姜有财冷冷道:“我把菜洗了,那你干什么?你不是要失业了吗?”
那个洗菜大叔被姜有财怼得脸红脖子粗,把手中正洗的一把菜往盆里狠狠一摔,水珠溅得到处都是,站了起来:“你这小子怎么说话的!你拿着掌柜的钱不干活儿,你良心过得去吗?”
姜有财不急不躁道:“我是陈掌柜请来当大厨的,不是和大叔一样打杂的,所以这些活不该我干,这是其一,其二,我没有拿掌柜的工钱。”
所有人都惊讶的看着姜有财,哈哈,居然有这种白给人干活的蠢货!
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