第008章 小露一手(第 2/4 页)

    “不知道啊。”

    “难道是做‘一根面’？”

    学徒们暗自嘀咕，却给刘大师一眼瞪的闭嘴了。

    牧唐将近十米长的拉面螺旋置于大盘中，盘中事先倒入了一层金品茶油。跟着，他又将之前浸泡于白酒中的一线肉丝取出，同样放置在倒入了新的白酒的大盘里，并将其点燃了。

    刘大师的女弟子惊诧道：“用酒来将肉烤熟？”反而刘大师不由的皱起眉头，因为此时牧唐左手拈起拉面，右手不惧火焰的拈起肉丝，然后“啪”的一声，两掌相合，跟着双掌幻化，一根面就从手掌里伸了出来，垂到了第三个盘子里。

    女弟子惊呼道：“合二为一了！？”

    刘大师也喃喃道：“原来如此……”他面露惊叹之色，似乎看懂了什么敲门，“完美，面和肉丝的粗细恰到好处，糅合的手法干脆利落，使两者完美融合。还有这揉面手法，绝对是……”

    “白案十二手”之中的“螺旋升天”！

    这又是一门极难掌握的技艺。

    “无论是龙蛇刀还是螺旋升天，都是古法，莫非他是来自某个拥有古老传承的厨门？”这位刘大师如此想着。

    有人的地方就会有江湖，有江湖自然就有有门派。想了想，刘大师便笑道：“小兄弟要做面食，这汤乃是重中之中，可否需要猪大骨、鸡鸭鱼骨等等材料熬制汤底？”

    牧唐道：“多谢大师的好意，但我准备做素汤，用不上荤料，要是有还不错的山珍干货，那我就厚颜向刘大师讨要了。”

    他为什么会展现出自己的厨艺，目的之一不就是在东方未晞、刘大师面前露一手，结个善缘嘛。这份善缘或许马上就能用上，刘大师既然示好，他有什么理由拒绝？

    刘大师笑道：“正好我这儿有一些黑云干菇、白玉银耳、兰岭大枣、南海紫带等等，是做素汤低的极好材料。小雅，你去取来。”

    “……是，师父。”女弟子小雅暗自咋舌，师父什么时候这么大方了。

    一直旁观的东方未晞也在此刻悄无声息的离开了厨房。嘿，等下和那帮朋友又有谈资了。还真是意外，买一头猪居然都能遇到一名高深南侧的少年厨师。或许有必要深入了解一下呢。

    忙碌一番，用时两小时，一大碗面如白玉、汤似清泉、热气腾腾的“猪心面”便出锅了，再添上几片卤好的心脏肉片，便大功告成了！

    “咦，怎么没什么香味啊？”

    “不会是失败了吧？”

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