五十六、选 酒（一）(第 1/2 页)

    大家随着孙武，陆续进入了侧厅，叶子峰和骆轻雪落在队伍的最后面，他俩也没有想到，他们之间的那层窗户纸会在这个时候、这个环境捅破，在外界的压力下，让他们的关系更加亲密。骆轻雪靠在叶子峰的肩膀上，满脸幸福，一幅小鸟依人的模样。

    王小望来自京都，是这些世家子弟中家族身份最高的一个，所以在孙武的陪同下，走在队伍的最前面。

    王小望偶尔回头，看见叶子峰和骆轻雪亲昵的模样，眼睛里都喷出了火花。这一切，孙武都看在眼里，王小望的身份孙武很清楚，但叶子峰的身份孙武一点都不了解，刚才他吩咐家族中的人去查叶子峰的底细，但没有一点消息。

    虽然孙武知道叶子峰不是京都叶家的人，但叶子峰的气度，让孙武犹豫不决，说不定他是某个世家子弟，华夏的世家太多，世家子弟也多如牛毛，说不定一不小心就得罪了某个世家。

    所以，孙武在叶子峰这件事上处理的还是比较小心，他先将叶子峰晾在一边，自己小心的陪着王小望，这样不管叶子峰是那个世家的人，但他毕竟是不请自来，就算孙家冷落了他，也怪不到孙家头上。

    侧厅里，摆放着一排排漆成酒红色的实木酒架，酒架上斜斜地倒置着各种品牌的红酒，叶子峰知道红酒都要倒置存放，让橡木塞浸润在红酒里，橡木柔软而富有较强弹性，而且会有许多细密的小孔，当橡木与红酒接触之后，就会膨胀，这样就可以塞紧瓶口的空隙，如果不让橡木塞接触到红酒，橡木塞就会干燥，这样空气就会大量进入红酒中，影响到红酒存放和品质。

    同时，红酒还可以通过橡木软塞的细微小孔，接触到微量的空气，达到呼吸和发育的目的，在装瓶衙红酒还可以继续完成其成熟的过程，另外，橡木塞的成分浸泡到红酒里，也会增加红酒的结构感。

    骆轻雪和叶子峰跟在人群后面，静静地观察着每一支红酒，决不去触碰红酒酒瓶。

    走在叶子峰前面的世家子弟，不时地拿起红酒瓶，东看西瞧，装作专业的模样，仔细的品头论足一番之后，又将那支红酒放到酒架上。

    孙武见了大家的举动，无奈地摇摇头。因为红酒的存放是需要安静的，不能震荡，震荡对红酒的危险非常大，酒瓶的振荡会扰乱瓶中红酒的分子结构，会影响到红酒的气味。所以，红酒的存放需要让它安静的休息。

    孙武还发现在这些世家子弟中，只有王小望和叶子峰没有从酒架上拿起酒瓶去看瓶上的标签，因为王小望一路由孙武亲自陪同，向他介绍每瓶酒的品牌，所以王小望自然不会拿起酒瓶去看。

    而叶子峰则显得很专业了，孙武发现叶子峰对不感兴趣红酒，就只在其前面一走而过，而对自己感兴趣的红酒则会弯下腰来仔细察看酒瓶上的标识，孙武发现，叶子峰仔细察看的红酒都是这里品质较高的红酒，所以孙武可以肯定，叶子峰对红酒的品鉴水平一定非常高。

    红酒的品鉴在改革开放前沿的深市也才刚刚兴起，不是每一个世家子弟都会品鉴的，这需要家族的底蕴。所以，孙武更加不敢小看叶子峰了。

    叶子峰发现酒架上的红酒品牌很多，包括了世界的一些知名品牌，虽然没有世界顶级的罗曼尼?康帝，柏图斯和里鹏，但也有典雅久远的拉斐，刚劲浑厚的拉图，还有酒中黄金的柏翠，国内的也有百年张裕。

    当大家从头到尾将所以红酒都看过之后，每一个人手里都多了一支红酒，这些都是他们挑选出来的认为是最贵的红酒，而叶子峰将所有红酒看过之后，还是双手空空，没有挑选出一支红酒。

    “要不要随便拿一支？”骆轻雪紧靠着叶子峰轻轻地问。

    骆轻雪在国外求学虽然喝过红酒，但对红酒并没有研究，她知道叶子峰来自己内地湘市，应该对红酒了解的也不多，所以她轻声地问叶子峰。

    她觉得现在每一个手里都拿着一支挑选出来的红瓶，自己也随便拿一支也不至于让人另眼相看，至于能不能进行前三，骆轻雪想都没有想过。

    “没关系，有我呢！”叶子峰轻轻拍着骆轻雪的手，安慰道。

    叶子峰看见自己选中的那支酒还静静的放置在酒架上，没有被别人挑选走，也就放心了。

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