第一百八十六章 极其严格的评审(第 1/3 页)

    一　　“石锅？”

    听到千俵夏芽的声音，其余的四位评审也同样朝着慕凡看了过去。当看到慕凡放在灶台上加热的石锅，纷纷露出了震惊的表情。

    这时，坐在评审台上的来自美式料理学院的主厨奥兰·詹姆斯甚至摘下了墨镜，眼中满是欣赏的盯着场中的慕凡：“我曾听说过遥远的东方有一道中式料理的做法，将石锅如果放在了灶台上煮制，石锅的好处在于天然含有对人体有益的有机矿石雕刻而成，经过煮制。会产生对人体有益的钙、锌等矿物质，这样再用这口锅制作料理可以让汤汁吸收里面的成分，可以说，这既是一道美味料理，同时又是一道养生的料理。”

    听到这里，堂岛银和四宫小次郎等人也是露出了垂涎的表情，毕竟他们的境界，尝到的。美食甚至可以和拥有着神之舌的薙切绘里奈从小尝到的美食相提并论。

    以至于，他们对于很多美食基本上都只是尝尝而已，根本没有太大兴趣，但目前能够激他们兴趣的，也就只有既美味，又能养生的料理了。

    而慕凡的工作才刚刚开始，在他们的眼中，慕凡又从袋子里取出了几块牛骨放入水中，然后采用文火慢慢熬制。

    “用牛骨熬制高汤？”

    几人更加震惊了，这样的话，这个石锅里的主要材料就变成了这碗高汤。

    来自美式料理学院的两位主厨，瞳孔微微缩紧，然后皱起了眉头，眼神闪过一丝凝重之色。

    可以说，赛场中慕凡展现的料理实力已经远远乎了他们的预计，本来以为杰诺的对手只有远月十杰，而现在看来，慕凡似乎这位也是阻拦杰诺获得第一的料理师。

    而千俵夏芽看着慕凡眼神中却充满了欣赏，作为日本咖喱界的女王，她的目标自然不止是展咖喱，如果将这位天赋秉异的少年拉入餐厅，那么以后或许可以凭借着这点进军料理界的其他界面。

    至于堂岛银和四宫小次郎如今已经从远月毕业，可是他们来这次美食节自然也是有着另一个打算，那就是邀请看中的厨师加入自己的餐厅。

    如果这次慕凡能够成功杀入前十，就已经达到了他们邀请的标准。

    就在他们各怀心思的时候，趁着熬制高汤的时候，慕凡意境再次动手了，锋利的刀芒闪过，将鱼杀死取出内脏，然后小心翼翼的切着，一片片又长又厚的鱼片出现在了桌子上。

    将草鱼洗净放在桌上，说起来制作鱼类的料理他还是第一次，不过有着五级厨艺等级的辅助，对于刀工理解的自然而成，很快便了解到了草鱼的处理方法。

    这种切法极为考验刀工，刀工好的师傅，切出来的鱼片看上去又长又厚，分量特别多，刀工差的鱼片非常散，甚至根本无法形成鱼片。

    “3o分！”

    “4分！”

    “23分！”

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