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    第10章 生食(第 2/3 页)

    好吧,你强你有理行不?

    看着面前一片白花花的肉片,米术又犯愁了:“怎么吃?”

    “自然是生吃,刺豚生鱼片,刺豚沙拉,刺豚……快开干!”

    真吃生的?米术犹豫好大一会,最终还是咬牙,生的就生的,怕你不成?他抓起一块鱼肉就往嘴里塞,咯吱咯吱,有点咸有点腥,不过后味不错。

    正要加把劲再来一块,c-6一声凄厉的哀嚎将他打断:“no……停,停停!”

    米术愣然:“有什么不对么?”

    “当然不对!”c-6的声音大的像打雷,“生鱼片沙拉哪有你这么吃的?知道一份刺豚刺身有多难得?当年米家族长用族内最好的精神锻炼法都换不来,简直暴殄天物,暴殄天物!”

    米术懵了:“那我该如何做?”

    “这都不会?来,六哥教你!”发泄一阵,c-6心情好了不少,可能觉得不该太过责怪米术这样的新手,他开始耐心的教导。

    “首先沿鳃进刀,切去鱼头,还有鱼鳍和鱼尾。再将鱼腹剖开,鱼腹在烹饪中虽是好食材,却不易生吃。好,很好!现在你手中才是最适合生吃的部位。

    将鱼皮撕下,一定要用手撕,这样才不会破坏鱼肉的弹性。用刀剖开背侧,再从腹侧切入,由尾根进刀,沿中骨之上切成三块,去刺,斜刀片片,厚度不超过0.8毫米,不错!?”

    看着手中晶亮透明的生鱼片,米术犹豫:“就这样直接放嘴里嚼?”

    “当然,快吃,快快,好吃着呢,哎呀,好怀念!”

    米术将信将疑的将生鱼片放入嘴中,仔细品尝一番。除了没刚才腥,好像也差不了多少。

    倒是c-6的声音充满陶醉:“这味道,啧啧……有多久没尝过了?可惜没有芥末和沙拉,瑕疵!”

    米术发现自己不知道该说什么,他只能继续吃生鱼片。

    很快,所有生鱼片都被他填进肚里,好吃不好吃他无法判断,但他知道,自己吃饱了。膈……

    看着仅剩的心、肝和胆囊,他犹豫着问:“这些怎么办?”

    从刚才到现在,c-6不停的发出满足的呻吟,等米术吃饱,他的语气才正常了不少。

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