【1474章】 答谢宴会（求订阅！）(第 3/4 页)

    除了鱼子酱之外，世界三大美食中的鹅肝和白松露也在餐桌上任由嘉宾尽情享用，和传统的鹅肝、白松露产地来自法兰西、意大利不同，今天宴会上的鹅肝、白松露全部都是‘萧家农场’培育出来的顶级产品！

    自从10年前‘萧家农场’开始培育鹅肝以及白松露之后，‘镜湖集团’逐渐成为世界上最好的鹅肝生产基地和白松露供应商，在各国顶级西餐厅中，都能够看到‘镜湖集团’的标志！

    因为‘空间灵泉’的缘故，‘萧家农场’出产的鹅肝和白松露拥有更为醇厚的香气以及更丰富的营养，赢得了消费者的青睐。

    目前，这两款产品每年可以为‘萧家农场’带来超2亿美元的收入，松露自不必说，每年秋季采挖的时候，‘银杏市’都会出现众多顶级西餐厅的顶级大厨，等待拍卖松露，至于鹅肝，每天在屠宰厂宰杀处理干净之后，都会通过空运运往欧美各大城市，由欧美消费者品评。

    ‘银杏国际机场’开通了直飞伦敦、巴黎、米兰、马德里、法兰克福等欧洲大城市的航班，早上在‘萧家屠宰厂’出厂的新鲜鹅肝，在冷链运输之下，24小时之内就可以登上欧洲的餐桌了！同样的，美国方面也是一样，‘萧家农场’的鹅肝已经赢得了高端市场的认可，供不应求！

    在欧美的西餐厅，若是没有来自于‘萧家农场’的鹅肝、松露等等，就被消费者认为是不够上档次，品牌形象陡然下降。

    …………

    嘉宾们都抵达宴会厅过之后，萧风站在台上发表了简短的感言，向所有嘉宾表示感谢，希望大家吃好喝好，宴会也就正式开始！

    宴会开始之后，‘镜湖集团’的高层端着红酒杯在嘉宾之中游走，偶尔停下来和嘉宾们说说话，气氛相当融洽。

    至于萧风，则是换上了厨师服，出现在餐厅的铁板烧厨台边上，今天作为主人的他要亲自下厨，为嘉宾们烹饪美食。

    萧风的厨艺早已经是名声在外，众多名厨和美食家都一致认为萧风有可能成为‘世界第一名厨’的潜质，只可惜萧风的主业并不是厨师，因此能够品尝萧风作品的人并不多。

    现场倒是有不少嘉宾吃过萧风制作的美食，一看到萧风又要亲自下场，也顾不上其他，纷纷都围了过去。

    布置在宴会厅穹顶的高清摄像机很快把镜头投向了萧风所在的铁板烧厨台，萧风的一举一动顿时出现在现场大屏幕上，让所有人都看得清清楚楚。

    今天，萧风要给嘉宾们烹饪的美食是铁板烧，这种源自于华夏，最后在东瀛被发扬光大的烹饪方式，近些年也是受到了其他国家消费者的喜爱。

    在东瀛，日式铁板烧是东瀛料理中最高级别的就餐形式，它不同于中餐的烧烤和高丽烧烤，吃日式铁板烧是财富和地位的象征。

    铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，这些食材事先不能腌制加工，而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它对原材料的要求是相当高的，一般来说只有顶级牛排、龙虾、鹅肝等等顶级食材，才能作为日式铁板烧的原料。

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