【142章 】 成功元素(第 3/3 页)

    不过，这种饲养模式下生产的土鸡，更接近于原生态的土鸡，肉质鲜美、细腻，有嚼劲，和味同嚼蜡的饲料鸡形成了鲜明的对比。

    农场的土鸡可以出栏之后，萧风、萧晋昊就在家里进行过一系列的实验，无论是白斩、盐焗、清炖还是烘烤，各种烹饪加工方式都可以从不同的角度呈现这些土鸡的美味，这让作为谈判代表的萧涛拥有了更多的底气。

    萧风作为亲历者，自然清楚自家的土鸡和一般土鸡拥有着截然不同的品质。

    这些土鸡每天在草场上自由奔跑，足够多的活动量让它们拥有强健的体魄，肉质自然有嚼头；空间灵泉的滋养更是让这些土鸡在鲜香之中带着幽远的清香，这可是独家招牌；草场上被空间灵泉吸引来的昆虫又可以为土鸡提供足够的动物蛋白，增加土鸡的营养价值，……。

    林林总总，各种因素结合在一起，让萧家农场的土鸡拥有了不可比拟的优势。

    这一点，在随后的定价谈判中，得到了淋漓尽致的体现！

    在中国人的餐饮习惯中，鸡是一种非常常见的食材，而随着人们生活水平的提高，大家对鸡的追求已经不仅仅在数量上，而更加注重品质。

    尤其是在如今食品安全问题频发，激素大量使用的情况下，坚持不喂养饲料、不动用激素药物的土鸡，成为了市场的宠儿。

    和萧家农场合作的这些餐厅、酒店都是当地高端餐饮业的领头羊，他们自然希望自家所用的食材拥有更高的品质。因此，当萧家农场的样品送检之后，所有的客户都表示了高度满意，毕竟鸡肉的品质摆在那儿，这些酒店的采购主管也曾经到访过萧家的养殖基地，对其中的情况有所了解。

    就这样，萧家农场的活鸡，卖出了35块钱的高价，这相对于出栏价才五六块的饲料鸡可谓是天价，即便是和乡民们自己喂养的土鸡相比，也高出了将近一半的价格！

    农场出栏的小母鸡大概就在三斤左右，而体格硕大的线鸡平均重量6斤，这也就意味着萧家农场每出售一只小母鸡就能够收入100块钱，一只线鸡是两百块钱。

    按照萧大志的养殖计划，2010年将会出栏小母鸡20万只，线鸡40万只，仅此一项，将能够为农场带来一个亿的收入！

    别看一只鸡的售价比不上高科技产品或者大件商品，但是规模一上来，还是相当可观的。

    不过，萧家农场的成功几乎是无法复制的，养鸡产业所面临的风险实在太大，纯粮食喂养以及草场放养对于普通养殖户来说，困难重重！

    ‘空间灵泉’的存在，让萧家农场把诸多不可能变成了现实，这也是萧家农场得意大踏步发展的核心元素！(未完待续。。)

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