【062章】 清明祭祖（求订阅！）(第 3/3 页)

    萧风在整个宗族的排行第九，不过在这萧宁海一脉，他的排名就是第六了。

    折腾了大半天，终于把该祭拜的先祖都祭拜完毕，萧风等人开始打道回府，准备晚宴。

    人多力量大，人多好办事！

    对于萧晋昊来说，主持一场不到100桌的宴席，其实只能算是小儿科，因此他毫不费劲地就把各项事宜安排得井井有条，很快坝子上就开始飘起了浓浓的香味。现在的萧晋昊已经很少亲自动手，他更多的是站在旁边指导、提点家族中的后辈，让他们能够尽快地成长起来。

    毕竟，萧晋昊也年过五十，总不能一直冲锋陷阵吧？

    萧风作为新晋大厨，自然也逃不过亲自上阵掌勺的命运，他抡起大勺，在巨大的铁锅面前，制作今天的热菜。

    首先，八十几条红焖鲤鱼对萧风就是巨大的考验，如何在有限的时间内制作出品相完美、滋味动人的红烧鱼，对于初学厨艺的人来说，可不是一件轻松的事情。

    不过，萧风好歹也看过萧晋昊无数次出手，得到萧晋昊的言传身教，应付这点场面倒也不在话下！

    萧强、萧大志在一旁现杀从镜湖里捞出来的三斤左右大鲤鱼，清洗干净后萧风放入热油锅中炸，至表面金黄后放入烧开的酱料锅中红焖。

    五分钟后，已经入味的鲤鱼被整条捞出酱料锅，转盘，淋上热腾腾的酱料、撒上葱花，一道味道鲜美、香气扑鼻的红焖鲤鱼就可以上桌了。

    萧风等人就如同是流水线一般，手脚一刻不停，齐心协力制作这道红焖鲤鱼，而新姑爷叶凡则是充当起了上菜小儿的角色！

    看着萧风几个行云流水的动作，平均一条鱼的处理时间都没有超过2分钟，让萧晋昊异常欣慰。

    从某种意义上来说，萧风的厨艺已经可以出师，只可惜做厨师太浪费了。

    萧风制作红焖鲤鱼只不过是今天宴席制作过程中的一个缩影，坝子上一排大灶热火朝天，各种菜肴就如同流水一般送上族人的桌子上，让族人们享受用心烹饪的美食。

    薛沪生端着相机到处转悠，把自己感兴趣的画面都拍摄了下来，丰富的菜肴、热闹的场面，浓浓的亲情，这些元素可是在大城市的酒店宴席中能够看到的。

    这些年以来，薛沪生也参加过各种商务宴请，金碧辉煌的高档酒店，装饰精美的餐桌和餐具，出自厨艺大师之手的各种高档美食，看上去是如此美好，却温暖不了人心。

    今天，在萧家祭拜先祖、全族欢庆的时刻，薛沪生隐约能够感受到这个场面所表现出来的热情，或许，这才是中华文明赖以传承数千年的一种重要元素。

    中国人向来是以‘修身齐家治国平天下’作为人生的最高追求，而家庭、家族作为人类社会的基本单位，它的存在、传承，能够体现出中国人的社会哲学。