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    第三十四章 有价无市香辛料(第 2/4 页)

    在阿蒂特兰湖附近的部落,种植的玉米更像是玉米笋,反而辣椒相当的不错。

    其中一种形状类似手枪子弹的辣椒,成活率极高,而且可以跟剑南原生种杂交。

    主要的育种基地,就在江东,实际上就是在江阴。

    又因为地处江阴,常州官场也就拿到了便宜。

    辣椒产量此时并不高,而且市面行情上,家庭内部消费,主要还是以“甜食”来彰显富贵。

    典型就是巴蜀地区,这年头的巴蜀,是吃糖的。

    辣是什么?

    但优质调味品就是优质调味品,辣椒的魅力是不可阻挡的。

    真正打开门路,跟早年培育原生种无关,而是钦定征税司衙门的税警兄弟。“番椒赋”原先并不高,因为鲜辣椒保存不易,很快就腐败。

    但是干辣椒就不一样了,因为常年在水上漂的缘故,吃糖对江湖男儿而言,有点不合时宜。反而发汗驱寒的“辣味”,相当的受用。

    因此只是一个冬天,贞观二十三年的时候,钦定征税司衙门就时不时跟上头反应,最好开征“辣椒税”。

    这个税种,主要针对的就是干辣椒,效仿胡椒、花椒旧例。

    “打边炉”“铜火锅”“麻辣烫”,这是钦定征税司衙门底层跑江湖的三件套,配合老白干牛羊肉,基本上苦差事也能变成美差事。

    于是就出现了相当怪诞的事情,产量并不高的辣椒,被一个衙门生生地拔高到了江湖地位超然。

    然后……有价无市。

    巅峰价格在洛阳是一两一匹突厥敦马,也就是十贯左右的价钱。冬季是证明“辣味”价值的最好时刻,人们味蕾彻底被打开,尽管那不是“味道”,而是一种“痛觉”。

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