第六百三十七章 虾羹(第 4/4 页)

    万云先并没有否认，点点头说道。

    以前有不少人名厨想要破解虾羹的秘密，也不乏检验过虾羹的成分。

    正因为如此，虾羹并没有添加任何其他成分，已经被人认可了。

    自然而言，在这虾羹之中，也就没有了酒精的成分。

    “其实也很简单，这虾羹中，虽然尝不出酒的味道，也没有酒的成分，不过并不是虾羹中没有酒的成分，而是这成分已经跟虾肉中的某种成分结合在一起，但是，人在吃了虾羹之后，虾羹中的酒精成分还是会被分解出来，所以，你们万家私家菜中规定，每一位客人都只能吃一只海虾，就是怕吃多了，释放出的酒精让人酔了，甚至你们都还限定，吃海鲜不能喝酒。”

    叶枫笑道。

    他何等敏感，能够感受到胃中的虾羹释放出了酒精，只不过浓度不高。

    “真的有酒啊，我就说嘛，姑姑的脸怎么这么红，原来是这虾羹中有酒精的成分。”

    黄纯看了姑姑黄莺莺一眼，恍然大悟道。

    黄莺莺俏脸绯红，煞是诱人。

    她不能喝酒，特别是以前，心脏有病的时候，别说滴酒不能沾，就算是闻到酒的气味，都会受不了的。

    “没想到我万家的虾羹奥秘，竟然被叶先生破解了。”

    万云先感叹万分道。

    虽然叶枫没有说到用了什么酒，不过，那酒是最核心的秘密，用的是特别的配方，想要猜出来，自然不太可能了.

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