第234章、300道(第 3/4 页)

    虽说这一天在龙虎斗酒楼里没有单独掌勺，但在空闲时间，黄君也让卫小北做了几个菜，不断点评，指出卫小北的错误之处。

    待到下班的时候，卫小北感觉自己的厨艺的确提升了不少，以前看资料不太明白的东西，也顺通了，就连属性面板上的烹饪技能颜色也出现一些变化。

    回到武馆，卫小北给黄坤，竹心怡做了几个粤菜，这单独做菜时，白天辛苦的成果就显现了出来。

    在之前，卫小北即便是做粤菜，每十道菜里，最多做出一道有色泽的菜肴就算是幸运了。

    可这次，五个粤菜里，就有两道有色泽的菜肴，倒让卫小北不由得一阵惊喜。

    次日清晨，卫小北在打拳，炼气之后，便早早去了龙虎斗酒楼。

    这是黄君要求的。

    黄君对卫小北颇为看重，心里寻思着想要找个弟子将自己衣钵传下去。

    要知道，黄君这些年来所收的徒弟也不在少数了，可与黄君本人相比，天赋都差上一截，也就是只能够对黄君的手艺模仿一些，想要全面继承，乃至于推陈出新，却是难上加难。

    这里的推陈出新，可不仅仅只是说开发出几个菜肴那么简单。

    而是要做出自己的理念，自己的风格来。

    就好似黄君做出的菜，很多老食客一吃就知道是黄君做的，到了这份上，才能够被称为推陈出新。

    如此，黄君将卫小北看上了，自然不愿意浪费了这么棵好苗子，因而对卫小北的要求就严格了很多。

    卫小北去的时候，酒楼厨房已经开火了。

    粤菜酒楼是要做早茶的。

    见到卫小北来了，黄君就将卫小北叫到灶台前，讲解起各种早点的做法。

    相对于其它菜系而言，这粤菜的早点可称得上是最为丰富了。

    如果看过香江电影，就应该知道这所谓的早茶是多么的丰富，大名鼎鼎的叉烧包、肠粉、薄皮虾饺、干蒸烧卖、蒸排骨等等，让人一看就是口水四溢。

    说实话，卫小北长这么大，都没吃过一次早茶，今天见了，自然是兴趣盎然。

    早饭，午餐，晚茶，晚餐等等，卫小北这一天算是过得丰富多彩。

    在厨房大厨们有些忙不过来的时候，卫小北也被黄君指定了一个灶台，单独操作。

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