第十四章 沙葱井盐(第 1/2 页)

    吃了这么久的肉，尤其是烤肉，实在想吃点带汤的食物，特别是绿色的菜蔬。

    在这高山上，父亲知道，别的绿色植物此时季节是没有的，唯有沙葱还在强打精神，算是绿色植物。

    再说，沙葱炖肉也是一绝，两种香味混合到一起，简直妙不可言。

    沙葱地上部分是绿色的细长管状物，钻土不深，地下是白色的小包包，有点像蒜包。

    找了好些地方，都没有见到沙葱的身影，儿子有点烦躁起来。

    父亲不言声，走到靠近山壁的地方弯着腰细细查找起来，终于在面前发现了稀稀朗朗的几棵沙葱，也高兴得叫了起来。

    父子两沿着这条沙葱带往前走，在背阳的地方发现沙葱越来越多，才知道前面一段时间找的地方不对。他们手里拿了一根小棍子，发现沙葱后，将小棍子在沙葱附近斜插入沙葱包包的底部，使劲往上一翘，整棵沙葱就出来了。

    不多时，他们已经挖到了一大堆沙葱了，就停了手，交给烧火的孩子。

    这个时候，火堆已经烧大了，孩子也已经将野猪皮上的油用刀子刮了一些下来，正在熬油。

    一会儿，儿子将砍得大块大块的野猪肉连同几块大排骨放进锅里炖煮。那两个狗正趴在地上，将一块肉放在两只前腿中间夹住使劲啃。

    父亲带着一个儿子又出发了，这次他们朝砍柴的两个孩子走去。这次他们要看看有没有上次下雨后遗漏的蘑菇、雷公屎——先人不太了解其生长原理，以为是雷公打雷时屙的屎，其实就是一种类似木耳的真菌，趴在泥地上生长，一般雨后大片出现，黑色的软绵绵的，拿在手里有点腻乎的感觉，地面水汽蒸发后，慢慢变干发硬，吃起来它本身没有味道，需要借助其他菜蔬的味道。”

    “这个也能吃？！”父亲的话把孩子吓了一跳，以为父亲开玩笑，但看父亲的神情确实认真的。

    父亲说：“鲜嫩的苔藓绿色部分可以吃，而且还有丰富的营养。跟雷公屎一样，本身没有什么味道，需要借助其他的菜的味道，就是跟肉一起炖，苔藓的味道也好不到哪里去，且口感不是很好，感觉像在吃草。我们已经好久没吃绿色的蔬菜了，必须要迅速补充一些，要不会生病的。绿色的沙葱有绿色但能被我们吸收的部分不多。”

    今天中午就是乱炖了，锅里的主食是野猪肉，其他的乱七八糟的野菜都有，香气扑鼻。

    大家用杀刀削出四双木头筷子，夹起肉就往嘴里送，哎呀，真香，好几天没吃到汤菜了，但刚发出了一个感叹就都停下了。

    原来，菜里没放盐，那天的一块盐巴在塌陷逃跑过程中丢了不少，昨天已经用完。

    这可愁死大家了，到哪里去找盐啊，没有盐再好的美食也食之无味。父亲说，他想想办法。

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