第二十三章 探讨专营店(第 2/2 页)

    李智点头：“比如说，做专营店！”

    现在‘小柔食品厂’的规模还小，如果开一到两家专营店的话，经营的好就够工厂卯足劲生产的，至于以后再扩大规模，那是以后的事情，暂时阶段来说，还用不着想那么多。

    董小柔皱眉分析着：“开设鱼丸专营店，最大的好处就是减掉中间商环节，在保证利润的同时，扩展自己的品牌优势。当然，也不是说没有坏处，专营店要有人负责，需要租门面，装修，这些都是额多出来的费用，专营店的销量，不可能瞬间提升上去，不符合工厂薄利多销的理念！”

    总之一句话，各有好坏。

    开专营店的设想，李智也是今天下午在村口沙滩上摆摊的时候才想到的。

    既然在这里，水煮鱼肉丸可以让大家如此欢迎，那把摊位搬到市里去，把摊位换成店面，是不是依然也能像现在这样，受大家欢迎呢？

    现在市场上，这种经营模式，并不是只有一家两家，比方说汉城谋鸭脖，人家靠着一个小小的鸭脖，不照样成就了一个偌大的帝国吗。

    一个鸭脖尚能如此，那工厂里制造的鱼肉丸，又为何不可呢？

    能不能成功，在于实践，问题是，工厂里生产出来的鱼肉丸，哪怕是李智想薄利多销，那也得有销路才成啊！

    李智看着董小柔，笑着说：“我觉得吧，咱们可以试试，万一一不小心成功里呢，你说对不？”

    董小柔可没像李智想的这么乐观，出言说道：“试试确实可以，但是你要想一下成本和预算，去市里开店，房租，人工，各种杂项，要多少钱？你有预算吗，换句话说，你手里还有那么多钱吗！”

    李智刚给工厂配备了一辆皮卡，身上有多少钱，董小柔差不多都能给他算出来。

    李智考虑了下，道：“市里大学城商业街，地理位置好，附近有六七家大学校园，师生人数超过十万，听说以后海大和附近市几所大学还要搬过来，最终规模会超过三十万，我把专营店暂时定位在‘特色小吃’上，在那里租一个二三十平米的小店面，十万块钱足够了。”

    说到这里，抬头看着董小柔：“如果真能把鱼丸店开火起来，就可以靠着这家店面，快速回笼资金，然后扩展新店。”

    “有信心吗？”董小柔不避李智的眼神，问道。

    李智笑着点头：“当然有！”

    工厂生产的鱼肉丸，味道和口感这么独特，怎么会不火爆呢！

    所以李智百分之百有信心，不是对自己有信心，而是对自己的工厂，对工厂里生产的产品有信心！

    “那你看我做什么，你是工厂的老板，有想法就去做呗，又没人拦着你！”董小柔说着拿起啤酒瓶来，仰头喝了一口，眼神里闪过了一丝光芒，至于心里在想什么，怕是只有她自己才知道！