第16章 人人也都有本难念的经(第 1/4 页)

    孙有福脸色要多难看就有多难看，他怔怔的站着，道：“那要怎么办？姐夫，你可不要见死不救啊！”

    “怎么办？怎么办？凉拌！”柳得财啐了孙有福一口，厉声道：“你现在知道事情不好办了，早干嘛去了？

    说穿了还不是你小子不争气！

    你说，你好歹也是大运河边上济宁名店太白楼正经八年学徒学出来的，你说，你怎么就干不过武六七这么一个野路子出身的厨子呢！”

    孙有福小声嘟囔道：“我跟武六七他其实也算是术业有专攻——”

    柳得财奇道：“啊？这全天下的厨子不就是红案白案冷拼热炒煎炒烹炸吗？这还能术业有专攻——”

    孙有福嘿笑着道：“姐夫，您这就外行了，我大饭店的厨子学徒主要学得还不是这个？”

    柳得财：“不学这个，学什么啊？”

    “偷——”

    “偷？”

    “对，所谓厨子不偷，五谷不收。怎么能在东家神不知鬼不觉的情况下，把东家备下的料给偷出来，才是我们大饭店的厨子看家本领——”

    说到了自己的看家本事，孙有福越说越兴奋：“就比如说这倒泔水吧！其实就是一门学问非常大的技术活儿。把燕翅鲍肚和海陆八珍藏妥妥地在泔水底下，不脏着、不串味，你以为这事好办呢？

    还有我们大饭店厨子使用的灯笼，其实也都是特制的，蜡烛最底下垫着烛台必须是活动的，好方便我们把火腿牛肉什么的，一层层铺上带走——”（1）

    “给我住嘴！”柳得财用手指狠狠地戳了一下小舅子孙有福的头，“花了这么多年，一点正经本事没学着，你叫我说你点什么好？”

    柳得财长出了一口气，定了定神，过了半晌然后道：“哎，有福啊，我看要不然柳府主厨这活，你就干脆就别干了？”

    孙有福：“别啊，我的亲姐夫，我这才来几天啊？还没来得及偷，不是，来得及报道你跟我姐姐呢——”

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