第一百二十四章 请厨师（四更）(第 1/3 页)

    回到房间后，杨慎就开始仔细琢磨《中华小当家》的剧情。

    原样照搬那是不太可能的，毕竟他要加点内涵进去的话，原先那么一套就不是太合适了，他必须做出一点修改。

    而想要做好美食类的动画，有几个方面的资料是必不可少的。

    第一个就是食材，在《中华小当家》的原版动画之中，对于食材并不是太注重，一般而言是随手取材。

    这样有好处，那就是做出来的菜不会像《食戟之灵》里面的菜一样脱离大众。

    但是随手取材并不代表不要食材，所以对于食材的资料还必须仔细查找，最好是将能够请到专业的厨师来传授一下知识。

    这些知识包括食材的取材地、食材的处理方法、在什么状况下的食材是最适合的，这些都是要找到的。

    还有就是有关于华国的菜系，在原版的《中华小当家》中并没有对华国菜系的描写。因为它是11区动画的缘故，所以大家也没有放在心上。

    但是杨慎不同，他是地地道道的华国人，如果他不将各个菜系之间的分别掌握好，张冠李戴之下可能会被厨师界的人喷。

    再然后就是食材的做法了，虽然说有些菜品不是一般人能够做出来的，但是杨慎可是清楚的知道，有不少人看过动画回去尝试学着动画里面的步骤做菜。

    如果做出来的东西太难吃，这又会影响到杨慎参加评选，毕竟参赛作品还是要尽可能地做到尽善尽美，只有这样才能最大可能地获得奖项。

    因此在动画中也要体现一部分菜品的做法，而且得是正确的做法。当然也不必太过详细，大致对的上就行。

    就比如说川菜中很著名的麻婆豆腐，这个再动画的最初就出现了，因为主角刘昂星也就是小当家是sc人。

    在介绍的时候，杨慎当然得知道这道菜的原材料是豆腐、肉末、辣椒、花椒、淀粉等。这些主要的材料一个都不能少说，否则很容易就被川省的朋友diss。

    除此之外，杨慎还得知道大致的制作过程。

    怎么切豆腐？切成什么形状？怎么去腥味？

    这些主要的步骤都要提到，其他的不太重要的步骤则可以省略。

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