第一百三十二章 华农烤法(第 2/3 页)
抓了一把盐洒在冰碗里的兔子肉身上,昊尺收起盐,又拿出陆陆续续的一些东西,如大蒜(四季处于大雪纷飞的高原栽培三十年成型)、生姜(四季处于炙热的谷地培育二十年成型)、黑色小瓶(采自冰上高原培育一百年成熟的黄豆酿造而成的酱油)等。
这些调味料都是自己种的,一直舍不得吃,这次为了进入里面,贿赂得到位,让狼人终生难忘,然后就可以借机套出一些话来。
大蒜捏成蓉、三百年成熟的孜然所磨成的粉、生姜捏成蓉、小半瓶酱油一起倒入冰碗中,昊尺又拿出一瓶由冰菓酿造的冰油酒,开始注入灵魂。
兔子肉是处理好了,兔头也剥去了薄薄的小皮,也丢入了冰碗中搅拌均匀。
把调料和兔子肉搅拌均匀后,昊尺拿起一个冰盖盖在冰碗上,并挖了雪把他们埋了起来。
从雪中扒出肥肠,昊尺用雪揉去废物,剥去肥肠里面的一层薄膜,加雪一直揉搓。
这段时间,昊尺把心、肝、肾等食材却成碎放入冰碗的血中,并加了盐、酒搅拌均匀,最后灌入了肥肠中。
肥肠两端打了结,昊尺把肥肠吊在树上,让空气慢慢把血液凝结。
“就这样?”狼人看着昊尺不再动手,不由失望不已,如此做法也叫好吃?白白浪费了自己的一只兔子,还浪费了自己大把的时间。
“目光有点短啊,少年!”昊尺不屑的笑了笑,道:“等一个小时,腌入味后保管你连自己姓什么都忘了。”
“那我拭目以待!”狼人喉头动了动,眼神将信将疑。
漫长的时间过去,昊尺挖出冰碗,把兔肉提了起来。兔肉被注入灵魂般的调料腌如味,色泽也发生了暗红色的变化,看上去就令人食欲大增。
“好东西!”狼人不清楚这是怎么一回事,却也知道眼前的肉突然有了一种缭绕的神韵。
“生火吧,你。”
狼人连忙拿起长枪往树上一阵乱扫,打落无数枝条,不一会便抱了一大抱枯枝过来,费了好长时间才点燃了篝火。
“难为你了。”昊尺有些无语,眼前的狼人竟然连生火都这么费时,真的是...大开眼界。
找了好几根铁丝把兔子肉绑在一个铁质十字架上,最后把十字架架到篝火上烤制,昊尺让狼人先慢慢不停的转动着兔肉,自己则继续料理那些剩下的东西。
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