第473章 采蘑菇(第 3/3 页)

    蘑菇不但营养丰富，味道鲜美，还是一种中药，它可以提高身体免疫力，还有舒筋活络、祛风散寒的功能。

    女人们听见我说的话后，一个个都被我勾起了好奇之心，她们迫不及待想知道都有那些办法。

    “一是看生长地带，有毒的蘑菇，多半生长在肮脏潮湿的地方，无毒的野蘑菇，大多生长在森林里比较干净的树下。”

    “二是观察野蘑菇的颜色，一般野蘑菇表面带有黑点或者颜色灰暗的，那都是不能使用的，还有颜色过于鲜艳的，也是有毒的。”

    “三是闻气味，无毒野蘑菇有蘑菇特殊的淡香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。”

    “四是看分泌物，我们可以将采摘的新鲜的野蘑菇撕断，无毒的分泌物是清亮如水的，表面撕断不变色，有毒的分泌物大部分呈褐色，撕断后在空气中不久就会变色的。”

    “还有就是撕开的蘑菇叶肉，看蘑菇是否生虫子，一般生虫的蘑菇是能食用的，有毒的蘑菇虫子也不敢在里面生存的，另外就是野蘑菇必须煮比较长的时间，已便破坏掉一些野生蘑菇的有毒蛋白，没煮熟的食用后容易引起腹泻。”

    我一边微笑着解释着，一边拿起一朵野蘑菇进行看闻撕等，一一示范给女人们看。

    “有一个中医在身边就是不一样，全都是知识和安全感，可是这个医生就是太色了一点，要不然就完美了。”

    女人们坐在一边耐心的听着我的讲述，一边认真的记忆着，月姐突然的一句话，把其她女人都逗笑了。

    “但是我说的也不一定百分百全是对的，一般来说，用刚才发方法可以半段，但是对于那些不熟悉或者从未吃个的野蘑菇，特别是形态特殊的野蘑菇，还不不要所以的去采食。”

    “所以你们以后不管采集到什么东西都要先给我看，得到我确认之后才能保留，一定要谨慎这一点。”

    我脸上带着严肃的表情看着女人们，生怕她们知道这些以后就肆无忌惮的采集。