第十四章 鬼醋(第 3/4 页)

    “领取成功，获得d级佐料，鬼醋。”

    领取之后，杨萧便是见到在自己床边的木桌上出现了一支黑瓷瓶。

    瓶身漆黑如墨，上窄下宽，样子有些类似于观世音菩萨的玉净瓶，只是封口的位置是直的而没有弯曲。

    在瓶身鼓肚上还有一些细微的雕刻，杨萧走过去借着微弱的灯光，发现上面应该是刻画了一幅微雕，很密，肉眼几乎看不出是什么东西。

    但如果去看其中的几个大轮廓，可以看出是一些类似鬼怪的东西，想必这些微雕的整体也应该大多是这些，毕竟这叫做“鬼醋”吗。

    杨萧拿起那瓶鬼醋晃了晃，发现里面有液体，但相比于平时家居使用的白醋、米醋或者是陈醋，都要粘稠一些。

    杨萧用鼻子闻了闻，并不是很酸，而且有一股清香的味道，于是便把这鬼醋往口中倒了一点。

    “我擦，这什么鬼东西。”

    鬼醋滴入口中的瞬间，杨萧便感觉自己的舌头犹如被硫酸划过了一般，顿时失去了知觉。

    醋，本名叫“酢”。

    大家都知道，杜康被称为酿酒的始祖，当年杜康就是无意间将剩饭放进了桑园的树洞里，发现剩饭发酵，飘出了芳香的气味，才借此造出了酒。

    醋的出现，几乎与酒如出一辙，而且都是他们老杜家的人发明的。

    据说杜康有个儿子，名叫黑塔，当时黑塔在长江岸边开了一家糟坊，这糟坊就是给大家提供生活必需品“油盐酱醋”的作坊。

    据说当时这黑塔本是用江中的水泡糟，糟就是米、粮食，不料这黑塔居然记错了日子，将糟足足泡了二十一天才发现，这时当黑塔打开缸盖儿的时候，发现有一股特殊的香气扑鼻而来。

    黑塔尝了一口，发现这糟，酸中带甜，及其的美味，在一些菜中加入少许，非常的爽口，而且食欲大开。

    于是便命其名为“调味酱”。之后又以“廿一日”为部首，又加一“酉”字，便构成了“醋”，这就是醋的来历。

    而醋的发展，从夏商开始一直延续到南北朝时期，醋的工艺才日趋完美。

    等到了唐代，醋基本已经开始普遍使用，而且还出现了很多以醋为主要调味料的菜肴，如醋鸡，醋芹等。

    -->>(第 3/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）