第七十五章 销售的难题(第 2/3 页)

    晚清的大思想家，教育家，康有为，在吃过这“广饶肴驴肉”之后，还给其写了首诗，一直流传至今。

    当然，杨萧给他们说的时候，自然省去了年代，因此当她们听的时候也没有太多的代入感。

    这“广饶肴驴肉”故事也没有“西湖醋鱼”那么吸引人，不过这东西要是自己吃还可以，若是要卖的话，张嫂却考虑的比较多。

    “小子，你这‘肴驴肉’要在我们店里卖吗？”

    杨萧知道张嫂的考虑。

    “张嫂是怕供不应求，还是价格太高？”

    张嫂知道杨萧聪明，表示这亮点都是比较难实现的。若说这味道，绝对是没有问题，那种齿颊留香的味道，直到现在，她还是不能忘记。

    可是若卖这驴肉，则是有两大难题，第一是进货渠道，在大唐这驴肉有多难买，她是再清楚不过了。

    如果杨萧要卖，那么估计这驴肉恐怕会出现一天有，一天没的情况，那样的话，时间短还好，有些人没事还会偶尔来问问，可时间长了，怕是没有人再有那个闲功夫每天来问吧。

    至于这第二点也是最重要的一点，那就是价格，比如你的店里供应的驴肉，每天只有五斤，那么你的价格就非常的难定，太高没有市场，太低赚不到钱。

    这东西本来成本就高，如果加工之后再卖高一些，那几乎很少有人能买的起了，至少这张家村，有这种实力的人，就没有几个。

    至于这东西卖多少钱，张嫂估算了一下，得接近几两银子，才能买到几两。

    听了张嫂的解释，大家也是都明白了张嫂的意思，对于这样的尴尬境地，他们也是没什么太好的办法，于是只能将这个难题抛给了杨萧。

    杨萧微微一笑，其实他再弄出这东西的时候便考虑到了这点。

    “其实啊，这东西我没打算在店里卖。”

    段千雪问道。

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