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    第三十章 震惊(第 1/4 页)

    人对于美食的渴望就如同对吊丝对女神的欲望一般,是无止境的。

    当褚遂良等人嗅到那鱼的香气时,恐怕就已经被其独特的香气俘虏了,特别是褚遂良。

    因为他祖籍就在浙江一带,这“醋鱼”他可以说几乎是从小吃到大,对于这个香气他实在是再熟悉不过了。

    可今天的这道“西湖醋鱼”却极为不同,这种酸气并没有白醋的酸腻,也不是陈醋的那种沉香。

    如果要褚遂良给一个判断,那就应该是酸的呛人,让人有一种想要打喷嚏的冲动,但身体却又不听使唤想拼命去吸食,就如同鸦片一般,让人欲罢不能的味道。

    然而,当那盖鱼的盖子掀开之后,褚遂良这个大唐的吃货震惊了,因为这道菜做的让他无可挑剔,先不说味道如何,单单这个卖相,便可以说是绝了。

    这道西湖醋鱼的整体造型是一艘船坊,船坊就是那种在甲板上搭建一所船屋的高级游船,造型有些类似于现代的游艇。

    大唐时代的船坊大多出现在江南地区,结构多是采用镂空雕花的样式,窗与门上则不会贴上窗纸,因此在外面是可以看到内部的。

    当然,如果其中是女子游船的话,可能会吊上一些纱帘,这些纱帘随着湖面上的微风轻轻拂动,会让人觉得内部的女子及其的附有仙气。

    在船坊的内部,一般都会放置许多的“设备”,多数是一些与“琴棋书画”有关的东西,才子、才女在其中以琴伴画,以画会友,当两艘船坊相交相会之时,还会吟吟的对上一首,所谓快哉。

    而这样的文娱活动,在大唐也算是可以和现代高尔夫相比的贵族运动了。

    在大唐这样的船坊很多,但大多都是富家公子和小姐的“玩具”,贫民百姓是玩不起这个的。

    可如今谁都没想到,这样一艘美轮美奂的船坊居然被搬上饭桌,看那船屋内神态各异,栩栩如生的才子、才女,他们可以作出评价,这雕工绝对是史诗级的。

    菜品雕刻他们自然见过,但却没见过谁能把一根萝卜雕成这样,着实是让这些高高在上的官员开了一次眼。

    而除了这吸睛的船坊之外,就是那平放在甲板上的鱼了,他们都知道,鱼可以说是厨界里最难做的菜肴之一,其中很重要的一点就是鱼做熟后会非常的难看。

    无论清蒸、油炸、还是酱焖,都会让鱼的鱼肉外翻,鱼皮崩裂,由于失去了水分,鱼肉也会收缩的很小,这样那鱼就跟脱了相的死人一样,非常的难看。

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