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    第一千三百三十二章 盘子王:不就商业互吹么,这个我熟!(第 1/4 页)

    这玩意说起来貌似挺高端大气上档次的,但实际上你这么一琢磨,也就是一鼻子灵不灵的简单问题。

    说起来挺不讲理的,但厨子这一行顶层和底层的差距比人和狗的差距都大不老少。

    为什么有的低层永远也熬不成顶层呢?

    除开运气、努力等等,只能说明一个,厨子还是吃天赋的。

    真的吃天赋!

    就比如动漫圈儿里闹闹腾腾的“神之舌”“神之手”“神之鼻”这这那那的。

    你炖锅汤,有的人尝一下,说:

    “呸,这他娘的是刷锅水!”

    但另一个人说:

    “别闹,谁家刷锅水放两遍盐的?”

    瞧瞧,这就是差距,实打实的工具差距——态度不给算的昂。

    林愁鼻子动了动,

    “唔,正了正了,味道正了。”

    其实这时候让他描述到底怎么着味道蒸了一下就给转正了,林愁肯定憋的直瞪眼也说不上来。

    一掀锅,黑是黑白是白,肉与料层次分明,但香味却已经融作一处相濡以沫蜜里调油了。

    黑压压好几坨脑袋顶着厨房门往里瞅,林愁一锅底扫过去,

    “边去,头都给你们打爆!”

    蒸地龙肉的原汤不能丢,一点秋油一点儿头抽,和着原汤,加上清如水的淡二汤锅里头再走一遭。

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