第七十五章 史诗上的食材(第 4/4 页)

    “硬菜啊！香茅烤鲫鱼！沟主打野真不将就啊！你看菜头都在那边吸口水了！”

    ……

    鲫鱼烤好，李君阁找了张树叶，将鲫鱼放在上面。

    然后拿起一口锅子，倒入油，开始炸虾。

    虾子很快就变红了，李君阁不断的翻着锅子，不多一会儿就变得酥脆。

    在炸虾上洒上一些辣椒面，盐和碎野葱白拌匀，将一个粗竹筒剖成两片，将虾倒入其中一片里。

    然后不洗锅，倒了一点油烧开，倒了点辣椒面进去，做成油酥辣椒，里面还带着一些炸虾的味道，然后待油放冷后加盐，将摘耳根，野葱倒进去，拌匀后倒入了另一片竹筒里边。

    见粥熬得差不多了，将百合放进去继续熬煮。

    接下来开始清炒荇菜，炒完后也放进一片竹筒里边。

    然后烧了一点油，待油开后拿出一条烤鲫鱼丢进去，再加水熬成一锅洁白的奶汤。

    汤熬得差不多了，捞出鲫鱼不用，继续收汁，收到一半的时候加入蒲菜，等汁收得差不多了，蒲菜也熟了，加一些盐后将蒲菜倒入一片竹筒里。

    这时粥熬好了，加入炸虾时留下的一些活虾放进去，熬煮一会后将锅子端下来，将荇菜花放进去搅匀，让它们在粥里烫熟，最后再在粥里加一点盐。

    蔡学均看得叹为观止，一边拍几个菜的特写一边赞道：“我靠！香茅鲫鱼，油炸草虾，奶汤蒲菜，清炒荇菜，凉拌摘耳根，荇菜百合河鲜粥！二皮，你确定这是在打野吗？这规格接待外宾都可以了啊！”

    直播间里炸了！满屏的“6666”乱飞。

    “我靠！这不一会愣是弄出了五菜一粥！这特么哪里是荒野求生！这特么就是美食之旅啊！”

    “老子今晚在城里吃泡面！他们在野外搞了五个菜！”

    “别动，那道奶汤蒲菜放着让我来！”

    “这食器也别致啊，青毛竹筒对开，并排放在一起咋这么好看呢！”

    “白色的蒲菜，翠绿的荇菜，红色的虾，褐色的烤鱼，红白黄的粥！这颜色搭配，啧啧啧，不行我下楼买个面包先顶顶……”

    “上得厅堂下得厨房啊！小鲜肉你等着，腐姐今晚就订机票！”

    ……