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    第八百三十七章 馒头的意义(第 3/4 页)

    篾匠叔问道:“四祖宗,啥意思?”

    老伯笑道:“这馒头啊,传说是三国时期诸葛亮发明的。《三国演义》中不是说过吗?诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,回军的路上,部队受战死冤魂之阻,无法过江。”

    “于是诸葛亮决定祭奠神灵,求神灵降福,收走冤魂保佑生灵。但是他又不忍用人头祭祀,于是便命杀羊宰牛,包成面团投于水中,代替南蛮人的头颅以示供奉。”

    “后来民间习此风俗,这就是‘馒头’的起源。所以这个‘馒’,其实通南蛮的‘蛮’,‘馒头’其实是‘蛮头’的意思。”

    篾匠叔仍然有些懵:“不管叫哪个字,这不还是吃吗?”

    李君阁笑道:“篾匠叔,你这门店叫什么名字?”

    篾匠叔一拍脑门:“蛮溪竹坊!当真也有这个蛮字!”

    李君阁一合掌:“着啊,蛮为蛮溪竹坊,头者首也,桐桐选了馒头,意思就是以后会成为蛮溪竹坊之首,这是要承继家业光宗耀祖啊!”

    这下轮到三高叔不满意了:“等等,馒头竟然是这意思?怎么我这徒弟怎么一眨眼就皮娃你说飞了?跟着我学九斗碗不好吗?”

    篾匠叔嘴都乐歪了:“其实学厨艺也不错的,可这是桐桐自己选的嘛,她说要继承家业,我也不能拦着不是?三高你别往心里去……”

    三高叔还待说话,却被老伯一把拉住往外走:“三高你啥时候教教我家那俩丫头才是真的,几十岁的大姑娘了什么家务都拿不出手,走走走,大伙儿还等着你下长寿面呢。”

    三高叔摇头:“读书人的嘴我可算是领教了,黑的都能说成白的,得,空欢喜一场!走走走,都去我那边吃面去!”

    丰年斗碗平时不做面条,现在做出来却是一等一的好吃。

    大斗碗只装着二两面,面少汤却宽,除了三高叔的独门祖传高汤,还摆着镶碗里的酥肉,蛋皮肉卷,黄花,香菇,笋尖,再加上两棵鲜绿的菜心,很有点日式拉面的样子。

    李君阁吃了一口,笑道:“三高叔,要不我来给你做徒弟吧。这面太巴适了。”

    奶奶笑道:“其实跟三高学手艺真不亏,这处店面的生意,不比君伟在城里那个河鲜馆差,收成可能还要见旺一些。”

    三高叔这栋木楼其实当时是和李君阁对半开的,和篾匠叔,石头叔属于同样的性质。

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