第四百九十二章 水晶蒸饺，新房子(第 1/4 页)

    第四百九十二章水晶蒸饺，新房子

    第三十天。

    早上起来，李君阁又去林子里查看陷阱。

    今天运气不错，又抓到两只竹鼠。

    这次要留皮了，将竹鼠皮剥下来，将肉剁细，拌上椰油，野葱，南姜末，鸡肉松。

    再剔了条熏鱼肉下来剁末代替食盐，李君阁望着一盆子木薯粉发呆。

    这玩意儿粘性太差，总是不成团，李君阁做了几次都没有成功，最后都没有办法只能改成油煎饼子。

    今天李君阁准备换一个花样和面。

    联想到这东西搓小一点后，能煮出q弹珍珠的特性，又联想到这东西打稀一点，可以一层层蒸出木薯糕的特性，今天李君阁准备尝试用烫水和面。

    有了好几次失败的教训，这次李君阁格外小心，一点一点地加热水，慢慢将木薯粉揉成了一个q弹的面团。

    “哼！敢欺负老子山猪儿吃不来细糠！现在就问你服不服！”李君阁得意洋洋地拍打着面团。

    然后就是包上饺子上锅蒸。

    于是，等阿音起来后，两人就吃上了水晶蒸饺。

    大胡子眼珠子都快瞪出来了，节目组都在口口相传这小子会魔法，他是跟着一路拍摄过来的，对这说法一直嗤之以鼻，这下透明的水晶蒸饺一出蒸笼，他也有点不明觉厉了。

    现在的蒸笼也已经不是以前那个了，现在这个是正儿八经的李家沟血统。竹圈麻绳钻孔扎制，卡上竹篾当蒸格，再卡上宽竹片当提手，还能一层一层摞上去个三四层，外加能够盖紧的竹篾顶子。

    给大胡子端了一笼，让他拿去和小胡子一起分享，没办法，今天算是最后一次在这里用漆，今天过后，小胡子才能正式脱离野人生活。

    再往后，李君阁准备在林子里搭个小棚，要玩漆自己个去那里玩。

    一笼水晶蒸饺端上桌，阿音眼睛就亮了，夹起一个放盘子里，托着盘子转着圈的端详。

    透明的面皮下面，隐约能看到里边的内容，红的是鲜肉，绿的是野葱。

    不由得说道：“哇！好漂亮！二皮你终于找到木薯粉的正确打开方式了！”

    李君阁得意洋洋：“这个真不是我吹，估计全天下没有能比蜀州男人更会做饭的大群体了。赶紧尝尝！”

    阿音舀了一口下去，油气十足，滋味鲜美，赶紧用小手接住顺着饺子皮滴下来的汤水，赞道：“太棒了！这个摆到九斗碗席面上去都不差！”

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