第十五章 羊肚菌(第 4/4 页)

    程赫在一边乐得不行，说道：“走吧，那边还有蘑菇。”

    程心心这才被转移注意力，屁颠颠地跟在后面走。

    程赫依着小时候采蘑菇的经历，看到一处落叶比别的地方突起，便走了过去，说道：“这里可能有。”

    程心心跟上，蹲在了那里。

    程赫轻轻拨开枯叶，不由得倒吸一口凉气，这居然是一丛稀罕的羊肚菌！

    羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。营养极其丰富，含有大量的蛋白质和微量元素。

    人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，而羊肚菌就含有18种，其中8种氨基酸是人体不能制造的，但在人体营养上显得格外重要，所以这小小的羊肚菌，实在大有益处。

    纯野生的价格昂贵，现在很多商家拿着种植出来的羊肚菌，来冒充野生的赚钱。但种植出来的，哪有野生的好？

    本来不抱什么希望的，却意外找到了好东西，程赫也十分高兴。今天的午餐就吃这个了。

    这次他自己先来，伸手握住菌丝的杆，而尽量不要碰到菌盖，轻轻向上扯，这样扯出来才不会弄破它。然后再刮去根部的泥渣，就能放进竹篓里了。

    程心心看着爸爸采摘的蘑菇完好无损，顿时服气了，露出了大大佩服的眼神。

    程赫轻轻一笑：“你也来啊，慢一点！”

    程心心小心翼翼地学着程赫的样子，也拔了一棵下来，顿时兴奋得大声尖叫。这成就感简直没法形容了。

    拿破仑听她的怪叫声是听怕了，远远的缩着身子，双耳耷拉着，脑袋伏得极低，一幅等着挨她训的可怜样子。