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    第五百六十八章 爸爸,我不吃了,这个要钱的!(第 3/4 页)

    “咨宾先生”其实是很早以前留下来的说法,很早以前不是人人都识字的,家里人办事,就找识字的人帮着记钱数,下次好还礼。

    即使现在村里男人基本上都识字了,但这种习惯还是保留了下来,因为办日子的主人家既要忙着接待,又要忙着处理一大堆事情,也腾不出人手来做这个。

    要是搁城里,大概就是主人家先准备一个大包包,候在酒店门口迎宾,来的人递上红包,红包上写着各自的名字,等酒宴结束后,再从红包上记录来宾的红包金额,省去了咨宾先生这一岗位。

    程赫与来吃酒席的人一起,去送上了钱,然后也跟大伙一起等着安排桌次。

    桃花村现在的酒席,还是按以前的老规矩,用的是四方八仙桌,长条凳,每方坐两个人,而八仙桌的座次,也是有讲究的。

    一般年龄大、辈分高的人坐上首,其余大家互相谦让一番,然后依次排下来。

    程心心是跟着来蹭酒席的,没有她的座位,她只能坐在爸爸的腿上,两只小短腿一甩一甩的,等着上菜。

    如果像上次程实结婚的酒席,他们全家都帮忙的话,程心心就能被安排到一个全是孩子的桌上。

    但是今天,她可是来蹭酒席的,就什么都没有啦,规矩就是这样。

    程实坐在旁边,问她:“心心,一会儿你吃不吃得赢啊?我们这么多人,你别什么都吃不到嘴啊。”

    程心心把小脑袋靠着爸爸,帽子上的兔耳朵一只翘起来,一只耷拉了下去,说道:“爸爸会给我夹菜。”

    这家伙,跟着蹭酒席都蹭出经验来了,一点都吓不到她。

    刚刚坐定,菜就上来了。

    这边的酒席,可不是像其余有些地方那样,一坐上来就摆好了菜的,这里不是这样,而是一道菜一道菜的上。

    最先上的菜,自然是头三元了,肉丸、糯米丸子、鱼丸,都是热气腾腾的端上来。

    厨师和帮厨的人,这时候就在后厨忙活了,算准桌上的吃菜时间,每上完一道菜后,要等几分钟才上第二道菜。

    北方可能讲究先上八碗凉菜、后上八碗热菜什么的,但是这边不一样,上的全是热菜和热汤,如果全部一起端出来,像这种下雪的天气,怕是过一会儿就全冷完了,所以都是过几分钟上一道菜。

    这样的话,每道菜端出来时,都是热气腾腾的。

    各地风俗习惯不一样吧。

    程赫面前放着一个碗,专门给程心心夹了一些菜,然后就和桌上的人喝酒吃菜聊天。

    宴到一半的时候,中途上一盘炒干货,就是瓜子花生什么的这些,有点类似于中场休息的感觉。

    一些人就会抓一把进口袋,回去带给家里的小朋友吃吃。

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