第五百三十八章 炸爆米花了(第 2/4 页)

    不过，现在玉米已经过了季，想吃就得等明年了。

    程心心急着说道：“不是玉米，是那个……”

    看她说不清楚又着急的样子，程赫知道，问她是问不出来了。他扭头问白倩：“她在说什么啊？”

    白倩笑道：“刚刚接她回来，看到别人在吃那个，爆米花。”

    程赫在程心心的小脑袋上轻轻敲了一下，说道：“爆米花都不会说了？那你还想吃啊？”

    程心心急得摇头道：“那不是爆米花，那是那个……”

    “什么这个那个的？”

    程心心不知道说什么好了，她转着眼珠想了想，说道：“那个……‘砰’的一声，炸出来的玉米花……”

    这样一说，程赫就明白了，村里有人来炸米泡了。怪不得他先前似乎听到过一声的，不过，他戴着耳机听着音乐，在厨房烧着火，就没有听得那么真切。

    说起这个炸米花的名称，程赫也不知道这用普通话怎么说，别的地方应该也有的，就是一个黑色的类似锅炉似的东西，平着的时候被底下的火烤着，里面或者装晒干的米，或者晒干的玉米。

    锅炉的一头有个手柄，人拿着手柄摇起来，锅子就转动，保证里面受热均匀。

    等烧的时间差不多了，就把锅子拿下来，口上套一个长长的布袋子，这边把某个开口阀门打开，只听到“砰”的一声巨响，锅子里的米或者玉米就炸了出去，装进了布袋里。

    这时候的米，已经炸成了米泡，又白又大，吃起来很香；而玉米自然也炸成了爆米花。

    当然，这爆米花是用炭烤出来的，比一般在商场里的爆米花可要香一些，而且所用的锅都不一样，所以，程心心拒不承认这就是爆米花。

    程赫问她的时候，她就“这个……那个……”的说，也想不出一个新名字，但绝不肯说，这就是爆米花。

    作为一个吃货，她还是很讲究严谨的，不一样就是不一样。

    很久以前，各村还是很流行这样一种零食的，在物资缺乏的年代，这大概也算是一种比较不错的零食了。

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