第五百一十章 这真是一件浪漫的事情(第 1/4 页)

    等酸辣鸡杂盛盘上桌，那边的叫花鸡也够火候了，这是一年不到的嫩鸡，容易熟，可以拿出来了。

    此时泥疙瘩早已烤硬了，拿出来也不容易碎，还得小心先把它敲烂，再慢慢剥出来，露出里面的荷叶块。

    有泥包着，里面的鸡肉受热均匀，而且不直接接触高温，这样做的话，它的皮不是焦脆的，而是又香又嫩。

    敲开了泥土，撕开了荷叶，里面的鸡肉混着菜的香味扑鼻而来，阵阵白色的热气如烟雾一般四散开来，所到之处，香飘远处。

    就连在外面晒太阳的大黄狗都闻着香味进来了。

    浣熊也溜了过来，四处用力的嗅着，大黄狗看它那贼样，很是提防它。

    鸡烤得焦黄油亮，看着就诱人，程赫一边拆着包，一边说道：“别急别急，都有都有。”

    鸡屁股是大黄狗的，浣熊吃点里面的土豆吧。

    扔掉荷叶，整只鸡放进了大汤碗里，先把鸡肚里的菜弄出来后，再将鸡撕成几个大块。

    他拿出一根鸡大腿，放在白倩的碗里，说道：“吃吧，尝尝。”

    鸡是先腌制过的，腌的时间还不短，所以很入味，而且烤的时候，他还翻转了好几次，确保受热均匀，这会儿一点糊的都没有，当然也全都熟了。

    白倩手拿着鸡大腿，看着鸡大腿几乎带上小半只鸡了，结结实实全是肉，笑道：“这么吃鸡，我怎么感觉我像山贼了，大块吃肉，就差大口喝酒了。”

    “那你大口喝米汤吧。”程赫说道。

    今天的菜，分量不少，又是鸡又是蔬菜，还有酸辣鸡杂，所以米饭少煮了一点。

    本来不煮都够了，但是白倩想喝米汤，就略煮了一些。

    农家的灶台做饭，就是那种先加水把米煮开，然后滤出米汤，最后再把米饭蒸熟的做法，吃点饭，再喝点米汤，很舒服。

    而且这样做的米饭，还能出一点锅巴，嚼着很香。

    热气腾腾的一顿中午饭后，在院子里小憩了一会儿，白倩提出去外面散会儿步。

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